02药用植物学-植物细胞分解.ppt

细胞周期 1. 间期 G1期：即RNA、Pr.的合成期; S期：即DNA的合成期; G2期：少量RNA、Pr.的合成. 2. 分裂期 完成细胞核和 细胞质的分裂。 1. 细胞周期 前期：染色体出现，核膜、核仁消失 中期：染色体排列在赤道板上 后期：染色体单体分开向两极移动 末期：形成两个子核。 2.有丝分裂--分裂期 细胞核分裂 （1） 形成成膜体（phragmoplast）。 形成细胞板（cell plate），同时质膜和胞间连丝逐渐形成。 随着细胞板的形成，成膜体向四周扩展，最后逐渐消失 最后细胞板与母细胞相连，将细胞一分为二。 （2）细胞质分裂（cytokinesis） 经过间期和分裂期，核分裂和胞质分裂，一个细胞便分裂为2个细胞。 染色体经过间期复制，故每个子细胞所获得染色体数目与母细胞相同，保证了子细胞具有与母细胞相同的遗传潜能，确保了细胞遗传的稳定性。 （3）有丝分裂的意义 二、无丝分裂 amitosis 细胞的无丝分裂 无丝分裂（直接分裂 direct division）——分裂时核内不出现染色体，也不形成纺锤丝。分裂形式：横缢、纵缢、碎裂、出芽等。 无丝分裂过程：核仁一分为二，细胞核延长，核仁向两端移动，核中间缢缩断裂成两个子核，随后在两子核之间形成新壁，成为2个子细胞 优点：消耗能量少，分裂速度快 缺点：不能保证母细胞的遗传物质平均地分配到两个子细胞中 三、减数分裂 meiosis 发生在有性生殖过程中的一次特殊的细胞分 裂，包括2次连续的细胞分裂，1个母细胞形成4个子细胞，子细胞中染色体数减半。 1. 减数分裂 I: 前期 I：染色体出现，核膜核仁 消失 细线期：染色体出现 偶线期：同源染色体联会 粗线期：染色单体间交换 双线期：交叉的染色体分开 终变期：染色体最短，核膜、核仁 消失 中期 I：染色体对排列在赤道面上 后期 I：同源染色体分离 末期 I：染色体到达两极, 核膜、核仁 出现 2.减数分裂 II: 是一次普通的有丝分裂。 前期 II：核膜核仁消失 中期 II：染色体排列在赤 道面上 后期 II：染色体单体分离 末期 II：染色体到达两 极，核膜、核仁 出现 是有性生殖的前提，保持物种稳定性的基础。 遗传物质发生了交换、重新组合，丰富了植物遗传的变异性。有利于产生适应能力更强的后代。 3.减数分裂的意义 * 1.淀粉(starch) 淀粉是细胞中糖类最普遍的贮藏形式，常以颗粒状存在，称为淀粉粒。主要存在薄壁细胞中，尤以各类贮藏器官更为集中，如种子胚乳、子叶、块根、块茎、球茎、根茎等更为丰富。 (1) 淀粉粒成分：葡萄糖聚合而成。 ＊ (2) 淀粉粒形成： 造粉体在形成淀粉粒时，由一个中心开始，由内向外层层沉积，中心即脐点，层层沉积，因淀粉沉积时，直链淀粉与支链淀粉相互交替分层沉积，二者亲水性有异，遇水膨胀不一，显示折光上差异，而出现层纹，在光镜下可观察到。 淀粉粒的形成 淀粉粒 A magnified view of a potato shows its starch grains 马铃薯淀粉粒 (3) 淀粉粒类型： 单粒淀粉粒 复粒淀粉粒 半复粒淀粉粒 （4） 理化鉴别： 直链淀粉遇稀碘液显蓝色，支链淀粉遇稀碘液显紫红色。一般植物淀粉粒两类均有，则遇稀碘液呈蓝紫色。 2.菊 糖 (inulin) 由果糖分子聚合而成，是淀粉的异构体，多含在菊科和桔梗科植物的细胞中。能溶于水，不溶于乙醇 3. 蛋白质 理化鉴别： （1）遇浓硝酸并微热，可见黄色沉淀析出，冷却片刻再加过量氨液，沉淀变为橙黄色。 （2）遇碘液显棕色或黄棕色。 （3）遇硝酸汞试液显砖红色。 （4）遇硫酸铜和苛性碱的水溶液则显紫红色。 贮藏蛋白质—化学性质稳定的非生命物质。一般以糊粉粒状态存在于细胞中。糊粉粒有一定的形态结构。主要分布于种子胚乳和子叶细胞中。有时形成糊粉层。 几种植物的糊粉粒 4. 脂质 由脂肪酸和甘油结合而成的脂。在常温下呈固体或半固体的称为脂，呈液体的称为油。主要分布于种子内。 理化鉴别： （1）遇苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色或紫红色。 （2）遇紫草试液显紫红色； （3）遇四氧化锇显黑色。 生姜的油滴 5. 晶　体 晶体常见有：草酸钙晶体、碳酸钙晶体。 （1）草酸钙晶体 常见草酸钙的类型： 　簇晶；砂晶；柱晶；方晶；针晶或针晶束。 簇晶 柱晶 针晶 砂晶 方