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05绿色食品现场检查表125.
绿色食品
现场检查项目及评估报告
?
表一 现场检查概况
(此表可以复制)
检查员姓名 ?
黄尔培 陈怀锅? 检查时间 ?
? 受检企业名称 ?张家港市后塍粮油粮油购销有限责任公司
? 受检企业地址 ?张家港市金港镇后塍办事处解放路24号
? 受检产品 鸿珠牌精制大米、 小麦?
? 申请认证产品产量;该产品是否足量申请认证?有无平行生产(同一产品,既生产绿色食品,也生产非绿色食品);如存在平行生产,评述区别管理体系(从收购、加工、仓储、运输等环节)。
该公司种植基地面积15000亩, 年产稻谷9000吨(精制大米6500吨),小麦3750吨。足量申请,从现场检查看,未发现平行生产情况。
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? 申请认证产品主原料来源及生产组织管理形式 该公司申报的“鸿珠”牌精制大米及小麦原料均产自公司基地。通过与农户签订合同收购的方式,保证原料来源。由公司统一进行技术指导,严格按“绿色食品 水稻种植规程”、“绿色食品 小麦种植规程”组织生产。?
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? 首次会议召开时间、地点、企业参加座谈人员(附签名单) ?
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? 实
地
检
查 实地检查时间 ?
? 产品或产品原料基地数(以基地合同或协议乙方为单元,如村、乡镇等)。
基地为水稻、小麦轮作基地,涉及农户5500户。下设学田、三角滩、高桥、长江、长埭、晨阳6个行政村种植基地。?
?
?
?
? 实地检查基地
数及名称 ?三角滩村基地、长埭村基地、长江村基地、晨阳村基地
? 实地检查
地块数 ?
十二块? 随机访问农户(养殖户)数、姓名及地址 随机访问农户16户:?三角滩村基地5组瞿美和、17组刘士德,长埭村基地3组钱巧、4组周彩英、14组陆素珍、22组唐长娣,长江村基地东润区1组孙栋良、3组刘桂生、8组黄琴、东发区1组许金华、2组马桂才、7组徐静莲、晨阳村基地2组薛亦兴、7组褚官清、12组杜亚明、18组朱坤林。 查阅文件时间、
文件清单及结果 ?
?
? 查阅记录时间、
查阅记录清单及结果 ?
?
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? 总结会召开时间、
地点、企业参加
人员名单 ?
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? 总结会检查结论、
整改意见和建议 ??
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? 需要补充说明的事项 ?
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? 检查员声明 ?
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我保证已按绿色食品现场检查工作程序和方法进行了现场检查,报告中所提供的信息和数据符合客观事实。
?
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检查员签字:
日期:
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? 申请企业确认
我们确认 检查员已按绿色食品现场检查工作程序和方法进行了现场检查,检查员报告中所提供的信息和数据符合客观事实。
?
企业法人代表签字:
日期:
?
? ?
表二 种植业产品现场检查项目
(此表可以复制)
检查项目 检查结果(按客观事实描述,并举证) 产地 检查地块与地块分布图中方位、面积是否一致? ?
检查的地块与地块分布图中的方位、面积完全一致
地块周边生态环境(植被、生物多样性),是否存在污染源和潜在的污染源(包括临近的土地、交通、空中施药、空气漂移等)? ?
地块周边生态环境良好,远离工厂企业,周围5公里范围内未发现任何污染源和潜在污染源。环境优美,空气状况良好。
?
?
? 轮作制度;如何安排轮作?轮作基地是否在环境监测范围内?是否制定了轮作制度?种植规程?
能够严格按绿色食品种植规程进行生产,水稻、小麦种植规程由当地农业部门制订。有轮作制度,对水稻小麦进行轮作,轮作基地在环境监测范围内。
产地是否有绿色食品的明显标识;描述标识内容 ?有绿色食品产地标牌,明示基地名称、规模、种植责任人、产量等?
? 土壤和肥料 土壤类型、特点及肥力状况 ?
?
? 有机肥施用种类、施用量、来源;肥料聚集和无害化处理方法;是否进行堆肥?堆肥原料来源及比例;外来有机肥是否经过检测后才施用? ?
水稻、小麦种植使用的有机肥(腐熟猪粪)来自农家,麦秸秆还田,每亩300公斤,腐熟猪粪2000公斤。
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??
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?
?? 检查复合肥、复混肥使用情况,并检查产品标签,确定无机氮肥种类 水稻亩用:碳铵20公斤,基肥。 硫酸钾10公斤,追肥。 尿素?11公斤,追肥。 过磷酸钙10公斤,追肥。
小麦亩用:碳铵30公斤,基肥。 高复三元复28公斤,追肥。 尿素12公斤,追肥。
没使用合肥、复混肥
检查是否施用城市垃圾、污泥? ?
经检查,该基地从未使用过任何城市垃圾和污泥。
?
? 其它肥料施用情况,包括种类、来源、成份、施用量、施用方法及时间,并确认肥料中是否有禁用成份
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