化学竞赛初赛题..docVIP

一、 选择题 1、医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是??? B?? ?? A．明矾?? B．皓矾?? C．蓝矾?? D．绿矾 2、洗有颜色的衣服时，先用??? C?? ?浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。 ? A、漂白水?? B、50%的盐水?? C、5%的盐水? D、醋 3、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败?? B ?? A．酒精?? B．食盐?? C．醋酸?? D．硝酸钾 4、理发吹风前，在头上喷一点??? B???? ，洗烫的发式样能长久保持。 A．盐????????? B、醋?????? C、洒精???? D、酱油 5、下列哪个试剂可除去圆珠笔?? A???? 。 A．丙酮? B、酒精?? C、盐水? D、醋 6、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是??? C?? A．苹果??? B．土豆????? C．花生??????? D．猪肉 7、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高??? B A蔗糖、葡萄糖? B果糖、葡萄糖? C果糖、蔗糖? D果糖、乳糖 8、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下?? D?? A．具有吸附性 B、具有氧化性 C．具有还原性 D．化学性质不活泼 9、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属??? C?? A、金?? B、铁?? C、锌? D、锡 10、以下哪种水果核可以食用??? A?? A．苹果核? B、枇杷核?? C、苦杏仁核? D、桃核 11、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的??? B?? A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 12、金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是??? C?? A、55%? B、65%? C、75%? D、85% 13、钢是由什么组成的？??? B??A、铁、铝? B、铁、碳? C、铁、锡?? D、铁、铜 14、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是?? ?D A、看颜色是否正常??? B、闻是否有刺激性的异味 C、手一捏食品就很容易破碎??? D、以上方法均正确 15、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？?? A? A、老年痴呆症?? B、甲状腺肿大?? C、肠胃疾病????? D、癌症 16、弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些??? A???? ，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。 A．纯碱粉???? B、醋??? C、盐???? D、黄酒 17、夏天被蚊虫的叮咬时，用?? D??? 可以迅速止痒。 A、盐??? B、醋?? C、酱油?? D、浓肥皂 18、铜器生锈或出现黑点，用??? A??? 可以擦掉。 A、盐? B、醋? C、酒精? D、酱油 19、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（? C? ） A、醋能醒酒? B炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解? C鲜花插入醋里，可数日不谢 D、洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发 20、三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。B A、硫酸钡?? B、硫酸铜? C、硫酸锌? D、碳酸铜 21、用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是：B A、铝锅? B、铁锅? C、不锈钢锅?? D、砂锅 22、下列属于天然纤维的是（A） ?? A、蚕丝? B、粘胶纤维? C、醋酸纤维? D、富强纤维 23、我国集中式给水最常用的消毒方法是 （Ａ） A、氯化消毒 B、紫外线消毒 C、臭氧消毒 D、碘消毒 24、长期摄入“三高” 膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指 （Ｂ） A、高热能、高纤维素、高糖 B、高热能、高脂肪、高蛋白质 C、高脂肪、高盐、高糖 D、高蛋白、高糖、高盐 25、反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是 （Ｃ） A、碳水化合物 B、脂肪 C、B族维生素 D、蛋白质 26、有关牛奶，正确的是 （Ｄ） A 牛奶蛋白质为优质蛋白质 B 牛奶为钙的良好来源 C 牛奶中含有人体需要的多种维生素 D 以上都对 27、食物中钙的最好来源是 （Ｄ） A 豆类和豆制品 B 动物肝脏 C 海产品 D 奶与奶制品 28、工业