鲁科版化学选修5认识有机化学教学2.pptVIP

二.有机化合物的分类 (一).按组成元素分 1.只含碳氢两种元素的:烃类物质 2.含有碳氢及其以外的其他元素的化合物: 烃的衍生物 1．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 苯 萘 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如： (三)、按官能团分类 根据分子中含有的官能团不同，可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见P8表。这是有机化学教材中的主要分类方法。 常见官能团 * 【复习】什么叫有机物？结合已有的知识分析在性质上与无机物有哪些不同？ 分子组成复杂，多数有机物不溶于水，易溶于有机溶剂，熔点、沸点较低，容易燃烧，受热易分解，反应速率比较慢，副反应较多。 含碳的化合物叫有机物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物等属于无机物 有机物种类繁多 迄今为止已知的8500多万种化合物中，有机化合物已超过8000万种。有机化学就是以有机化合物为研究对象的学科。它的研究范围包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用以及相关理论和方法等。当前，有机化学已经发展得比较成熟，但它仍然是一门充满挑战和机遇的、富有活力的学科。 一、有机化学的发展 有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪。20世纪这一学科已发展成一门内容丰富、涵盖面广、充满活力的学科，21世纪它又进入崭新的发展阶段。(自学教材P2-5) 一、有机化学的发展 无意识、经验性利用有机化合物 大量提取有机化合物 提出有机化学和有机化合物概念 首次合成有机化合物 系统研究有机化学 17~19世纪 19世纪初瑞典化学家贝采里乌期提出“有机化学”和“有机化合物” 1828年：德国化学家维勒（F. Wohler）合成了尿素 1830年：德国化学家李比希创立有机化合物的定量分析方法 (二)、按碳架分类 根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类： 正丁烷 正丁醇 环戊烷 环己醇 有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物，其化学性质会有相似之处. 烃类 芳香烃 炔烃 烯烃 烷烃 官能团 类型 无 （碳碳双键） —C≡C—（碳碳三键） 苯环 酯 羧酸 酮 CH3CHO 乙醛 醛 CH3CH2OCH2CH3 醚 —OH羟基 酚 CH3CH2OH —OH羟基 醇 CH3CH2Br 卤代烃 碳碳双键 碳碳叁键 苯环 卤素原子 (醇或酚)羟基 醛(羰)基 酮(羰)基 羧基 酯基 识记 ＼ ／ C C C C X OH C H O C O (R) (R’) C OH O C OR O 迁移应用.判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称 OH O C H CH O C CH CH Cl O O C CH3 OH 醛基 碳碳双键 氯原子 羧基 （酚）羟基 苯环 酯基