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教师、保健人员健康知识培训材料 一、健康的含义是什么？ 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。? 二、健康教育在创建卫生城市中的作用是什么？ 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。 三、 健康的10条标准 （1）充沛的精力，能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳。 （2）处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。 （3）善于休息，睡眠好。 （4）应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。 （5）能够抵御一般感冒和传染病。 （6）体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调。 （7）眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。 （8）牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。 （9）头发有光泽，无头屑。 （10）肌肉丰满，皮肤有弹性。 四、有害健康的八种行为是什么？ 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、影响青少年健康的几个因素 1、个人良好的卫生习惯 青少年正处在各个行为习惯的培养和成型时期，许多文明卫生习惯的形成，健康向上的心理素质的培养，科学合理的生活方式的确立，都有赖于青少年期的培养和训练，而不良生活习惯的形成，有害健康的个人嗜好的出现往往也是从青少年期开始的，所以青少年期是容易出现健康问题的危险期，也是形成健康意识，养成健康习惯的关键时期。 文明、健康的卫生习惯包括：改变不利于健康的行为，养成和发展有利于健康的行为；调整个人行为与社会行为之间的关系；养成讲卫生、爱清洁、维护公共卫生的良好品行。 2、合理营养与健康 ?? 青少年处于生长发育期，有着特殊的营养要求。而营养素的功能就在于构成躯体，修补组织，供给热量，补偿消耗及调节生理功能。如果在青春发育期营养不足，不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。营养不良也是患结核、肝炎等疾病的重要原因。3、环境卫生与健康 ?? 人类的一切活动都与环境息息相关。人们应合理地利用环境因素，消除污染，预防疾病，达到保护人群健康的目的。 ? ?人们平均有90％的时间生活在室内，对于青少年，家是他们的主要生活空间，然而一些豪华、舒适的家庭装修却隐藏着各种危害，孩子的健康受到急、慢性损害，甚至引发各种疾病，如血液疾病、哮喘、智力降低等。空气、水、环境的其它污染都会损害孩子的健康。 ?? 学校要尽量改善学习环境，其教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当符合国家有关标准。 4、运动与健康 经常的体育锻炼对促进儿童青少年的身体、心理健康有极大的好处。它能促使身体快速长高，增加食欲，提高抗病能力，保持心情愉快，避免精神紧张，提高记忆力和学习兴趣。青少年应经常参加体育锻炼，不断促进骨骼和肌肉的生长发育，达到强健体魄，不断提高对各种疾病的抵抗能力。六、生活小常识 1、剩饭剩菜为什么要加热后再吃？ 饭菜剩下后，易被病菌污染。回锅热透，杀灭病菌，可防止食物中毒。 2、发芽的土豆为什么不能吃？ 土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。 3、四季豆为什么能引起食物中毒？ 四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。 4、为什么要少吃烟熏食品？ 烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。 5、怎样预防高血压？ （1）生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； （2）避免参加或观看竞争性激烈的运动； （3）低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； （4）在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压； 6、乙型肝炎的传播途径有哪些？ 乙型肝炎主要通过血液传播，如输血、输液、母婴传播。日常生活中密切接触也易传播，如共餐，共用剃刀和牙刷等。 7、怎样预防乙肝？ （1）注射时一人一针一管； （2）实行同桌分餐制； （3）隔离患者，其生活用具和排泄物要严格消毒； （4）注射乙肝疫苗； （5）不要共用牙刷、剃刀等生活用具。 8、夏秋季肠道传染病健康教育处方 肠道传染病的传染源是病人与带菌者，细菌或病毒通过大便排出后，可污染水源，还可借助苍蝇、蟑螂污染食物和用具，当健康人食入被污染的水或食物后就可能发病，又可传给其他人。肠道传染病的预防应采取以切断传播途径为主的综合措施；