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1、解酒新妙招 逢年过节免不了喝酒,我们中国人都讲究不醉不归,但那要是真喝醉了,怎么办呢? 如何从化学角度健康的 解酒呢? 水果? 2、赤潮现象 近年来,我国渤海海湾等近海领域中,出现了大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。 一个多世纪以前,人们认为赤潮是神的惩罚,后来有人认为赤潮是潮汐现象,那赤潮到底是什么?它是怎样产生的呢? (视频) 3、食物的酸碱性 日常生活中我们所食用的食物分为酸性食物和碱性食物。一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。那么食物的酸碱性对健康有什么影响呢? 有人说碱性食物是身体的血液和血管的清洁剂,有软化血管的作用,还有人说在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高,因此有些人通过这种说法判断某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子,是酸性体质。这种说法可靠吗? (视频) 有趣的化学实验 化学的魅力不仅来源于我们身边各种各样的化学物质,还源自于各种有趣的化学实验,接下来让我们进入化学实验的殿堂去感受化学实验的魅力! 1、魔棒点灯 你能不用火柴,而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上, 在高锰酸 钾上滴2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了。 (视频) 2、建造一座“水中花园” 想知道下图的水中花园是如何形成的吗? 将硅酸钠(Na2SiO3)溶于水中制成溶质质量分数为40%的水玻璃,轻轻将 盐的晶粒,如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物,铝、铁、铜和镍的硫酸盐,钴、铁、铜和镍的硝酸盐,加入到水玻璃中(注意不能摇混),则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 (视频) 3、法老之蛇 “法老之蛇“是膨胀反应里最有名的一个。知道它是怎么形成的吗? “法老之蛇”其实是硫氰化汞受热分解,方程式:4Hg(SCN)? =4HgS + 2CS? + 3(CN)?↑ + N?↑,反应过程非常震撼。 (视频) 注意:硫氰化汞受热分解产生剧毒物质,该实验应在通风下进行 4、导火索 导火索,又称导火线或引火线,一种火工品。用以引爆雷管或黑火药的绳索。可用于某些弹药(手榴弹、地雷等)中作为定时或延期的构件,是爆炸中起着重要的作用,同学们知道导火索是如何制作的吗? (视频) 6、火山爆发 火山喷发是一种奇特的地质现象,是地壳运动时的一种表现形式,也是一种极为壮观的自然现象,利用高锰酸钾与甘油混合激烈反应放出大量热,使重铬酸铵分解生成的固体残渣随生成的气体喷出,可以模仿火山喷发的景观。 (视频) 魔棒点灯 水能点火 金属钠 A4纸 喷水壶 烧杯 只要用心,就能发现学习的乐趣以及探索的喜悦。 三、化学也“疯狂” 你准备好了么? 变黑是因为茶水中含有鞣酸,亚 铁盐在水溶液中易被氧化成三价 铁盐,与鞣酸生成黑色的的鞣酸铁。 你准备好了么? 二氧化碳与紫色石蕊变红,加热时, 二氧化碳逸出,石蕊重新紫色。 四、化学也“柯南” 你准备好了么? 碘受热时会升华变成碘蒸气。碘 蒸气能溶解在手指上的油脂等分 泌物中,并形成棕色指纹印迹。 * 爱生活 爱化学 ——化学的“魔力” 主讲人:汪秋琳 题1:把在空气中久置的铝片5.0g投入盛有500mL0.5mol.L-1硫酸溶液的烧杯中, 该铝片与硫酸反应产生氯气的速率与反应时间可用右图所示的坐标曲线来表示, 完成下列问题: (1)曲线由O——a段不产生氢气的原因—————————————————。 有关的化学方程式为————————————————————。 (2)曲线由a——c段,产生氢气的速率增加较快的主要原因:——————————。 (3)曲线在c点以后,产生氢气的速率逐渐下降的主要原因———————————。 易错点揭示! 常出现的错误是未考虑到在空气中久置的铝片表面有氧化铝薄膜,硫酸
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