北柴胡栽培技术.docVIP

　[产地分布] 　　分布于东北、华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地 　　北柴胡又名硬柴胡、津柴胡等。生于较干燥的山坡、田野及路旁等处。 分布于东北、华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。柴胡属年生草本药用植物，需要二年完成生长发育周期。人工栽培柴胡第一年生长只生基生叶和茎，只有很少植株开少量花，尚不能产子。田间能够自然越冬。第二年春季返青，植株生长迅速，于7～9月开花，8～10月果熟期。全生育期约190～200天。 　　一、性状鉴别 　　北柴胡：主根呈圆柱形，有分支，稍弯曲。长约5～20厘米，上端直径约0.2～1.0厘米，尾端渐细，形如鼠尾，顶端略带芦茎。外皮黄褐色或淡棕褐色，有细纵纹和横长点状皮孔及支根痕，质较坚硬而韧性强，不易折断。断面黄白色，柴质。气微香，味淡。以主根粗、少支根、黄褐色为佳。 　　二、药理作用 　　柴胡性味：苦平。归经：入肝、胆经。功能：发表退热，疏肝解郁，升阳。主治：感冒发烧，寒热往来，疟疾，胸胁胀痛，月经不调。现代药理研究表明，柴胡具有解热、镇静、镇痛、抗菌、抗肝损伤、抗病毒（流感病毒）等作用。 　　三、栽培技术 　　（一）选地整地 　　1、选地 　　（1）育苗田的选择 　　选择避风向阳，地势平坦，灌排方便，土层深厚的沙壤或轻壤土地块，土壤pH 6.5～7.5，同时交通管理也要方便。 　　（2）生产田的选择 　　选择沙壤土或腐植质土的山坡梯田，或旱坡地，或新开垦的土地为宜；盐碱地、低洼易涝地段和粘重土壤不适宜柴胡种植。 　　2、整地 　　育苗地整地要精细，在地平、土细、耕层土壤疏松上狠下功夫。耕翻深度达25厘米以上，清除石块、根茬和杂草，做到精耕细作。 　　生产直播田整地，深翻达30厘米以上。冬春季进行耙压保墒，早春进行耢耙整地，清除根茬和碎石及杂草，实现地平、土细碎、土壤墒情好的要求。 　　（二）作畦育苗与直播 　　1、作畦育苗 　　柴胡育苗是为了节省种子，便于集中管理，提高成活率，同时，北方地区第一年育苗，还可节省大量农田种植其它作物。 　　（1）作床畦　因柴胡种子较小，为便于管理和有利于出苗，要制作床畦育苗。畦宽1.2～1.5米，畦长30～40米，畦埂要坚实，畦面平整，土细碎。对于易发生积水地块要制成高畦床，畦宽1.2～1.5米，畦面高出地表面10～15厘米，畦间设步道沟，宽40～50厘米，便于排水和苗圃管理。 　　（2）施肥　育苗田要施入充足的农家肥作底肥，坚持以农家肥为主，化肥为辅的施肥原则。一般结合制作育苗床畦施入，每亩施入优质农家肥2500～3000千克，磷酸二铵10～12千克，充分混合均匀后施入20厘米耕层中。 　　（3）处理土壤　为防治地下害虫蝼蛄、蛴螬、地老虎等害虫，要配制毒饵、毒土等进行土壤处理(方法见北沙参地下害虫防治节)。 　　（4）种子处理　柴胡种子出苗率低，据试验，用药剂处理种子，可以有效地提高种子出苗率。用浓度0.8%～1%高锰酸钾水溶液浸种10分钟，出苗率可提高15.4%；用0.3%～0.5%生长调节剂处理种子，可提高出苗率12.6%；用超声波处理种子3～5分钟，可提高种子出苗率14.7%；在播种之应用植物激素6-苄基氨基嘌呤浸种(浓度0.5毫克/升)，可提高种子的萌发率。具体选用哪种处理方法，根据条件而定。处理完种子后要进行快速发芽试验，以确定播种量。发芽试验可用保温瓶快速催芽法。取一只保温好的暖瓶，内盛三分之一容量的60左右的温水，取处理好的种子百粒左右，用新纱布包好，再用细线捆扎住，另一端拴好大头钉，扎于暖瓶软木塞上，将催芽种子包吊悬于暖瓶水面上，盖好软木塞(不要压塞太紧)，经18～20小时即可观察种子萌发情况。种子芽率低于50%要加大播种量。 　　（5）精细播种　平畦以条播为主，高床畦以撒播为宜。条播行距10～12厘米，于清明节前后进行，在作好的畦面上用种药双齿镐划小沟，沟深3～5厘米，将种子均匀撒播入沟内，覆土盖严，覆土厚度2厘米左右，然后人工踩或用小石石衮镇压保墒，并加盖草帘子保温保湿。高畦撒播时，在做好的畦面上，保持畦面土壤墒情和湿度的情况下，均匀撒播种子，每亩播种量2.5～3千克，播完种子后，使用竹筛或铁丝网筛，均匀地筛上一层湿润的细土覆盖畦面，覆土厚度达2～3厘米，然后架拱棚盖塑料薄膜，进行保湿保温育苗。 　　2、生产田直播 　　（1）播种时间　当土壤表层温度稳定在10以上，清明节过后的4月上中旬，土壤表层解冻达10厘米以上，即可开始播种。 　　（2）播种方法　人工开沟条播，行距20～25厘米，开沟深3～5厘米，将种子均匀撒播在沟内，每亩播种量1.5～2千克，播后覆土厚度2厘米左右，然后进行踩实或镇压保墒。 　　（3）抗旱保墒　柴胡播种至出苗前一段时间保持土壤墒情，满足种子发芽对水分的需要