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第六章 湍流流动 ghp 第六章 湍流流动 湍流现象 湍流流动状态在自然界和工程设备中是更普遍和更重要的流动状态。 红旗的迎风招展、湖面碧波荡漾的画面、田野中麦浪滚滚的动人情景，诸如此类令人赏心悦目的画面都归功于湍流流动。 由于湍流的复杂性，人们对湍流的物理本质还不很清楚，到目前为止还没有一个成熟的理论能满意地解决湍流流动问题。 目前湍流的研究：1）寻求普遍适用的湍流理论；2）基于实验研究的半经验理论。 本章主要介绍：湍流基本概念、半经验理论及其应用。 本章主要内容 一、湍流的基本概念 二、湍流的基本方程 三、光滑管内的湍流 四、粗糙管中的湍流（自学） 五、沿平板湍流边界层的近似解 六、沿平板混合边界层的近似解 一、湍流的基本概念 1. 流型转变 2. 湍流原因 3. 湍流特点 4. 速度的表示方法 5. 时均值的运算法则 6. 湍流强度 1．流型转变—雷诺实验 湍流流动现象，最早是由雷诺观察得到的。 1883年，他通过著名的雷诺实验，观察到当Re12000时，管内流动从层流转变为湍流流动。 此时，流线不再呈现有规律的层状流动，而是在各个方向上呈现出杂乱无章地，以大小不同的流速运动，同时发生强烈的混合，总的流动方向还是指向下游。 2．湍流原因 流体由层流转变为湍流，必需具备两项必要条件： 1）旋涡的形成 2）形成的涡团脱离原来位置 1）旋涡（涡团）的形成 如流体具备下列条件涡团就有可能产生：粘性和波动。 ① 粘性的影响将产生力偶 由于粘性的作用，不同流速的相邻流层之间将产生剪应力，对某一流层而言，速度比它大的流层施加于它的剪应力是顺流方向，而速度比它小的流层则施加逆向剪应力 于是这一流层受到了一对力偶的作用。 1）旋涡的形成 ② 流层的波动 当这对力偶受到来自横向干扰时就有可能产生旋涡。 ② 流层的波动 高压向低压运动的结果，使得起伏进一步加剧。 最终在横向压力和剪应力的综合作用下，促使旋涡形成 。 2)漩涡的脱离 产生涡团后，若只是在原地旋转，还不能形成湍流。 只有当涡团脱离原流层进入新流层，流动内部扰动加剧。根据连续性原则，各流层间必然会有涡团的交换，这种交换不断进行，就形成了湍流。 那么在什么条件下，才能使涡团脱离原流层呢？ 2)漩涡的脱离 涡团上下的速度差，造成了涡团下方压力大于上方 压力，产生了“茹可夫斯基”升力，有了上升的趋势。 涡团要能脱离原处，必须克服两个阻力： 一是，涡团启动和加速过程所需的惯性力， 二是，涡团在运动过程中的摩擦阻力。 在涡团脱离前，惯性阻力为主， 在涡团上升时，增加了摩擦阻力。 2)漩涡的脱离 当形成的涡团，其旋转强度达到一定数值，使得升力大于阻力，即当产生的惯性力大于粘性力，涡团产生跳跃，脱离原处进入新的流层。 湍流原因 涡团的跳跃过程宏观上就表现为一系列的脉动量。 跳跃过程中，涡团相互碰撞不断地分解成一些小的涡团（所以湍流中多以小涡团为主），如得不到能量的补充，这些涡团在流体粘性的作用下，逐渐衰亡。 所谓湍流运动，就是大、小涡团不断产生和消亡的过程，而这一过程使原本有序的运动变为杂乱无章的随机运动。 综上所述，湍流的起因可归纳为： (1)流体粘性，是形成涡团的重要内部条件， (2)外界干扰，是形成涡团的重要外部条件。 3. 湍流特点 从以上的讨论中得到，随机性是湍流的主要特点。 它具有如下特点： （1）即使保持在相同的实验条件下重复试验，每次试验得到的结果也不可能相同。 有人实测了管内湍流流动时轴向速度分量和时间的实验。 湍流中时均速度表示图（图5-5） 由图可见，对宏观上是稳定的流动，其流线也不再是一条水平流线，而是在水平流线上叠加了有众多的小尖峰（涡团造成的脉动）。 湍流特点 （2）在相同的实验条件下，对任何一次实验所测试的物理量进行足够多次的算术平均处理，其平均值趋于一确定值。 4. 瞬时速度表示方法 — 时均法 在湍流理论中，对变量有多种统计平均方法 如时均法、体均法、质均法、概率平均法。 这里以变量速度为例，介绍时间平均法。 时均法的基本思想是：将湍流时的瞬时速度看作是由 时间统计平均速度和脉动速度组合而成，其表达式为： 时均法 其中 ?t 为平均周期，它比湍流周期大得多，以便得到稳定的平均值，它又比非稳定的特征时间小得多，以便把 ?t 视为一个瞬间值。 由于脉动速度的脉动频率极大，故一般只需要取几秒左右即可满足平均周期的要求。 从微观上讲，湍流根本无所谓稳态，但是从统计的观点来看，湍流又有稳定状态，但这是指均量而言。 全部湍流理论就是研究脉动值和平均值之间的相互关系。 5. 时均值的运算法则 设： 运算法则 1）瞬时值之和(差)的平均值等于各平均值之和(差) 运算法则