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《端午的鸭蛋》第二课时教案 教材分析： 本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《吆喝》，冯骥才的《俗世奇人》等。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。我们的学生距课文所叙述的年代较远，加之学生的经历有限，很难与作者产生共鸣。学生的情感调动是学习本文的前提，有感情的朗读，细心地品读是教学的关键。 学习目标 知识与能力： 1、理解文章行文从容、语言优美的风格。 2、学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。 3、多角度解读课文，引导学生读书就是读社会。 过程与方法： 以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。 情感态度价值观 1、体味民俗文化的魅力，激发学生热爱祖国文化的感情。 2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 教学重点 1.从结构上、思想上整体把握文章。 2.注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。 3．注意语言的积累，学习本文自然传神的表现手法。 教学难点 学习本文的语言艺术和写作技巧。 教法学法： 基于以分析，为了让学生能学有所获，贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”。对本课的教学设计我主要有以下考虑：首先要考虑学习的主体，即学生的实际情况。从心理学的角度看，学生在课堂上注意力高度集中的时间一般只有20分钟左右，如果较长时间不改变教学方法，学生的注意力就会分散，所以教学设计第一点就是采用适当的教学方法、并进行适当变化，使学生保持较高的学习兴趣及较高的注意力，教学设计的第二点在于根据教学内容进行的思考，文章中有部分字词是必须掌握的，可以考虑采用小组合作学习法与问答法解决，针对教学重点，可采用情景激励法、投影展示法、分析法、比较法及引导法，针对文章难点，主要考虑采用点拨法、分析法、提问法、诠释法等，力求能通过恰当的教学方法来使学生把握重点、突破难点。依据新课程标准的教学理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学。 朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学中我引导学生反复读，感悟本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 2、情境设置法:在本节课上，充分创设情境，使学生很自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣。 3、讨论法：引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦。 当然，无论采用什么教学方法，最终还得落实到学生身上，新课程标准提出要“充分激发学生的主动意识与进取精神，倡导自主、合作、探究的学习方式”。因此，学生课堂上的学法重点就在体验学习与探究学习上，整体把握课文时可采用默读法、圈点勾画法，之后，可采用问答法，最后由学生发言、总结，以巩固知识、培养能力，让学生能有一点收获、有一点提高和发展。 本节课的教学充分体现了新课程标准的精神，即在学生的学习中，注重知识与能力、过程与方法，情感态度和价值观三个方面的共同发展。学法具体如下: 1、勾画圈点法：让学生勤动笔墨，积极读书。 2、朗读法：指导学生反复朗读，体会课文语言的韵味和作者的思想感情。 3、讨论法：引导学生积极思考，主动参与，合作探究，解决问题。 教师准备 多媒体课件 学生准备 认真预习课文，掌握字词，结合工具书，查阅资料，搜集有关民间商贩吆喝的知识。 课时安排 1课时 教学过程 一、复习导入 作者讲了端午的鸭蛋哪几件事?作者对家乡的鸭蛋念念不忘、情有独钟，寄寓了什么感情？ 挂“鸭蛋络子” 敲破“空头”吃 鸭蛋壳装萤火虫 鸭蛋情 小小的咸鸭蛋，寄寓了作者对儿时生活、趣事的怀想，对故乡的热爱。 二、合作探究 （一）家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？ 家乡鸭蛋的特点 名声久远 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 质细而油多蛋白而柔嫩 引袁枚文作证，以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水.，充满了自豪与热爱之情。 （二）理解作者的对家乡鸭蛋的感情 作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话表达作者什么感情？ 由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。 选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用？如果不直接 引袁枚的文，而改为转述，效果有何不同？