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编号 成绩 工商管理案例设计与分析大赛 案例题目：《丹东升泰乳业有限公司的发展困扰》 作 者：黄东旭 韩丹 周杰 武添杰 专业年级： 人力资源管理 B1204 2013年 10月 6日 目录 案例正文： 4 一、案例背景 4 二、繁荣过后的困惑 4 三、唐总的反思 6 案例提问： 7 案例评析： 7 一、升泰乳业为什么没能和辉山、蒙牛一样获得巨大的发展？ 7 1、公司结构方面 7 2、管理者方面 7 3、发展战略规划方面 7 4、产品推广渠道方面 8 5、人才招聘方式方面 8 6、注资方面 8 7、公司体制方面 8 8、奶源方面 8 9、工作效率方面 8 二、升泰通过招聘后备人才的方法能够解决公司现在面临的问题么？ 9 三、如果你是该公司的董事长，你会如何做？ 9 1、招贤纳士 9 2、公司内部结构改革 9 3、改革公司体制 9 4、营销团队 10 5、企业文化 10 6、扩大自营牧场 10 参考文献 11 升泰乳业有限公司的发展困扰 案例正文： 一、案例背景 丹东升泰乳业有限公司成立于1999年，是一家民营性质的私营企业，该公司目前暂未上市。现公司董事长为唐乃忠先生，总经理是姜捷华。该公司坐落在辽宁省东港市前阳经济开发区，是一家集奶牛养殖、乳品加工、产品销售为一体乳品企业。 公司总投资8000余万元,占地面积13万平方米,建筑面积5万平方米，职工200余人。 升泰公司拥有两座原料奶基地。在丹东东港和丹东凤城分别自建两座千头标准化奶牛养殖牧场，实行规范化饲养。企业年产乳品7000余吨，产值3500余万元。先后推出了升泰鲜牛奶、升泰酸奶、升泰花生奶及发酵型乳饮料等3个系列8个品种，供应丹东市场及大连、鞍山等周边地区，牛奶从采集到加工，再送到消费者手中，全程24小时内完成。升泰乳业建厂以来，始终坚持“做好人品，出好产品”的经营理念。 二、繁荣过后的困惑 升泰乳业董事长唐乃忠始终追求最优的奶牛养殖环境，经过多方勘查，反复斟酌，最终认为牛场设在丹东是非常适合的。丹东地区，冬无严寒、夏无酷暑、年平均气温约8度，温度适宜，是东北地区降水量最多区，水资源、植被资源丰富，气候宜人，是人类居住的最佳地区之一，也是国内很少的绝佳奶牛养殖地带。因此，丹东地区良好的自然环境为升泰乳业提供更为纯正的奶源。 升泰乳业一直以每年30%以上的速度递增，由1999年的200万滚动发展到现在的6000万。在问到其中的奥妙时，董事长唐乃忠淡然一笑说：“这没有什么秘密，干食品这一行主要靠质量取胜，要让消费者信任你的产品，就要拿出高质量的产品。但是，这高质量的产品可不是吹出来的，要靠高新技术。只有高科技的支撑才能确保一个企业立于不败之地。” 唐乃忠也坦言：“本公司先后得到骆承祥、李大辉等10多位乳业界资深专家的技术支持，企业还与东北农业大学、沈阳农业大学建立了长期协作关系，在两所大学的帮助下，企业建起标准化乳品专业实验室，组建起自己的产品质量监控和研发专业队伍。我本人经过10年的苦心钻研，获得东北农业大学食品专业大学文凭，并被东北农业大学、沈阳农业大学聘为兼职高级辅导教师。”而升泰公司总经理姜捷华，在被问到是否对本公司的发展前景有信心时，则满脸笑容的说到：“升泰乳业是家乡自己人的企业，全部产品投放丹东及周边市场，服务于广大家乡人民。因此，企业经营中不仅要打造更新鲜、更营养、更安全的乳制品，更要把企业发展置于家乡建设事业之中，努力为丹东地区经济发展做出应有的贡献。我们的目标是，让升泰牛奶，天天3.15。” 然而理想是丰满的，现实却总是骨感的。升泰乳业从1999年成立至今，经历全国范围内乳品行业的 “三聚氰胺”“激素门”“皮革奶”我国常温奶市场超过60%的份额被伊利股份、蒙牛乳业占据，光明乳业则占有超过10%的市场份额于1998年成立沈阳乳业有限责任公司如今已发展成为东北地区最大的液态奶生产企业之一，辉山品牌2005年被国家认定为中国驰名商标辉山乳品的市场份额已经占到了沈阳市场的90%58同城、一览英才网、丹东招聘网、 大街网、 丹东供求网 、猎人才网 、辽宁招聘网 、乳业招聘网等网站发发布了一系列的招聘信息，包括：生产线操作工1名、长期促销员若干、区域拓展业务员15名、送货司机（凤城东港）1名、媒介推广主管1名、东港宽甸区域销售主管若干、促销督导1名、东港大孤山巡店理货员若干、促销/推广主管1名