超市术语.ppt

安全天数：根据供货商情况（是否准时） ? 部门毛利的贡献度（大分类毛利的贡献度）：部门大分类毛利的贡献度＝构成比×毛利率 毛利成长率：毛利成长率＝本期营业毛利÷上期（去年同期）营业毛利×１００％，比率越高，表示毛利成长性越高；比率越低，表示毛利成长性越低。 净利成长率：净利成长率＝本期营业净利÷上期（去年同期）营业净利×１００％，比率越高，表示净利成长性越高；比率越低，表示净利成长性越低。 流动比率：流动比率＝流动资产÷流动负债，比率越高，表示短期偿付能力越强；比率越低，表示短期偿付能力越低。 速动比率：速动比率＝（流动资产－存货）÷流动负债，比率越高，表示立即偿付能力越强；比率越低，表示立即偿付能力越低。 负债比率：负债比率＝总负债÷总资产，比例越高，表示负债越高，风险越高；比率越低，表示负债越低，风险越低，但使用财务杠杆获利之比率亦越低。 资本比率：资本比率＝资本÷总资产，比率越高，表示自有资本越高，风险越低；比率越低，表示自有资本越低，风险越高。 长期资金力：长期资金力＝固定资产÷（自有资本＋长期负债），比率大于１，表示固定资产（长期投资）由长期资金和部分短期资金融资，有隐藏性风险；比率小于１，表示长期投资由长期资金融资，风险较小，但成本较高。 人员流动率：人员流动率＝期间人员离职人数÷平均在职人数，比率越高，表示人事越不稳定；比率越低，表示人事越稳定。 资本周转率：资本周转率＝总收入÷资本，比率越高，表示资本经营效率越高；比率越低，表示资本经营效率越低。 存货周转率：存货周转率＝销货净额÷（期初存货＋期未存货）／２（以零售价计），比率越高，表示经营效率越高或存货管理越好；比率越低，表示经营效率越低或存货管理越差。 存货周转期间：存货周转期间＝平均存货÷销货净额／３６０，期间越长，表示经营效率越低或存货管理越差；期间越短，表示经营效率越高或存货管理越好。 销货毛利率：销货毛利率＝毛利÷销货净额，比率越高，表示获利的空间越大；比率越低，表示获利空间越小。 配送中心退货率分析：配送中心退货率分析＝自配送中心退货金额÷自配送中心进货金额，比率越高，表示存货管理控制越差；比率越低，表示存货管理控制越好。 销货净利率：销货净利率＝净利÷销货净额，比率越高，表示净利率越高；比率越低，表示净利率越低。 应付帐款周转期间：应付帐款周转期间＝（应付账款＋应付票据）÷进货净额／３６０，期间越长，表示免费使用厂商信用的时间越长；期间越短，表示免费使用厂商信用的时间越短。?? 人事费用率：人事费用率＝人事费用÷销货净额，比率越高，表示员工创造的营业额越低或人事费用越高；比率越低，表示员工创造的营业额越高或人事费用越低。 广告费用率：广告费用率＝广告费÷销货净额，比率越高，表示广告所创造的营业额越低；比率越低，表示广告所创造的营业额越高。 租金费用率：租金费用率＝租金÷销货净额，比率越高，表示地点选择不佳；比率越低，表示地点选择越佳。 营业费用率：营业费用率＝营业费用÷营业收入，比率越高，表示营业费用支出之效率越低；比率越低，表示营业费用支出之效率越高。 损益平衡点：损益平衡点＝门店总费用÷毛利率，损益平衡点越低，表示获利时点越快；损益平衡点越高，表示获利时点越慢。 损益平衡点与销货额比：损益平衡点与销货额比＝损益平衡点÷销货净额，比率若小于１，表示有盈余，比率越小，盈余越多；比率越大于１，表示有亏损，比率越大，亏损越多。 经营安全力：经营安全力＝１－（损益平衡点÷营业额），点数越高，表示获利越少；点数越低，表示获利越少。 投资报酬率：投资报酬率＝净利÷总投资额（资本），比率越高，表示资本产生的净利越高；比率越低，表示资本产生的净利越低。 品效分析：品效分析＝营业收入÷品项数目，品效越高，表示商品开发及淘汰管理越好；品效越低，表示商品开发及淘汰管理越差。 面积效率分析：面积效率分析＝营业收入÷品项数目，面积效越高，表示卖场（全场）面积所创造的营业额越高；面积效越低，表示卖场（全场）面积所创造的营业额越低。 人时生产率：人时生产率＝营业收入÷人员总工作时数，人时生产率越高，表示人员工作效率越好；人时生产率越低，表示人员工作效率越差。 大分类构成比：大分类构成比＝大分类销货净额÷总销货净额，分析各大分类产品占销售净额的比例。 人员安全力分析指标：人员流动率＝期间内离职人数÷平均在职人数，比率越高，表示人事越不稳定；比率越低，表示人事越稳定。 生产率分析指标：平均每人营业收入营业额÷门店员工人数，比率越高，表示员工绩效越高；比率越低，表示员工绩效越低。 员工生产力：员工生产力＝营业毛利÷门店员工人数，比例越高，表示员工生产力越高；比例越低，表示员工生产力越低。 卖场使用率：卖场使用率＝卖场面积÷全场面积，比率越高，表示使用率越高；比率越低，表示