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1-苏州市旅游饭店星级检查报告书2010
苏州市旅游饭店星级检查报告书
2010年度
饭 店 名 称 昆山华利大酒店有限公司
(英文名称) HUALI HOTEL
星 级 三 星
地址和邮编 江苏省昆山市前进中路237号 215301
法人代表姓名 殷 红 良
电 话 0512
传 真 0512
网 址
E-mail hlhotel@
被检查单位填写并盖章
填报日期:2010年 月 日
苏州市旅游饭店星级评定委员会
一、基本情况: 本次检查时间 2010年12月13日 隶属关系(上级主管部门): 经济类型 国有 集体 股份制 √ 私营 中外合资 中外合作 其它 管理公司(集团): 开业时间 1997年1月8日 评星时间 1998年5月 客房数 156间 餐厅数 1 其
中 标准房 90餐位数 360席 单人房 62员工总数 139人 套 间 4管理人员 16人
二、近三年经营情况:以下各项除特殊说明,单位均为(万元) 年份
项目 2007 2008 2009 1637 1755 656 其
中 客房收入 912 982 447 餐饮收入 682 732 197 其它收入 43 41 12 营业成本 378 407 124 营业费用 665 673 382 其
中 水 10 11 3 电 68 66 27 煤/气/油 69 89 24 营业税金及附加 91 97 36 交纳旅游事业发展费 -- -- -- 工资总额 307 329 221 其中:外方员工工资总额 -- -- -- 经营毛利润率(%) 23% 23% -- 客房平均出租率(%) 73% 77% 66% 平均房价(元) 284 279 215 每间可出租客房平均房价(元) 207 215 142 全年改造维修投入 -- 146 1639
三、必备项目: 项目
部位 卫生 维修 项目
部位 卫生 维修 优 良 中 差 优 良 中 差 优 良 中 差 优 良 中 差 前厅 总台 6 3 2 1 6 3 2 1 公
共
区域 电梯 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 大堂 8 6 4 1 8 6 4 1 残疾设施 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 贵重物品寄存 4 2 1 0 4 2 1 0 公共
卫生间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 客
房 套房 6 4 2 1 6 4 2 1 商务
中心 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 标准房 6 4 2 1 6 4 2 1 单人房 6 4 2 1 6 4 2 1 厨
房 洗碗间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 卫生间 6 4 2 1 6 4 2 1 粗加工间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 针棉
织品 6 4 2 1 6 4 2 1 餐
厅 零点厅 6 4 2 1 6 4 2 1 炉灶间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 宴会厅 6 4 2 1 6 4 2 1 冷菜间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 宴会
单间 6 4 2 1 6 4 2 1 面点间 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 工作台 6 4 2 1 6 4 2 1 干货
仓库 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 酒 吧 6 4 2 1 6 4 2 1 冷藏冷冻设施 2 1 0.5 0 2 1 0.5 0 小 计 小 计 得分情况汇总 清洁卫生 维修保养 总分 100 100 实际得分 得分率 备注:
星级标准规定以上所列项目各
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