原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
55(国)物料干燥的物理过程
* 5.5物料干燥的物理过程 5.5.1物料中所含水分的性质 物化结合水 机械结合水 化学结合水 按物料与水分结合的方式 物料表面的润湿水分 孔隙水分 粗毛细管水 吸附水 渗透水 细毛细管水 结晶水 水分与物料结合力很弱 物料表面Pw=Psw 干燥中容易排除 水分与物料结合较牢固 物料表面PwPsw（同温） 干燥时较难排除 水分与物料结合牢固 原料矿物组成中的水 干燥中不能排除 5.5.2干燥过程的机理 传热过程促进传质过程 干燥过程 传热过程 传质过程 外扩散 内扩散 物料表面水分向干燥介质中扩散 物料内部水分向外表面扩散 对流传热 传导传热 干燥介质把热量传给物料表面 物料表面向内部传热 (1)干燥速度 粒状物料： 干燥速度曲线：干燥速度与水分含量关系的曲线。 一定量的物料在单位时间内蒸发的水分量 单位时间，在每单位 被干燥物料面积上所能汽化的水分量。 (2)干燥过程 等速阶段 CD段 物料表面温度=干燥介质湿球温度 传给物料的热量全部用来蒸发水分 水分内扩散速度适应水分汽化速度 传热速度及 水分汽化速度不变 干燥速度恒定 b 加热阶段 a 物料表面被加热，温度↑ 水分蒸发，干燥速度↑ 总时间↓ ，排除水分↓ AB段 平衡 阶段 c 降速阶段 CD段 物料内部水分移动速度物料表面水分汽化速度 物料表面将变干,蒸发面向内部移动 水分移动遇到的阻力越来越大 干燥速度下降剧烈 d 平衡阶段 物料达到达平衡水分 干燥速度 等于零 5.5.3影响干燥速度的因素 干燥介质的温度t↑ 物料与介质的温度差△t↑ 传热速度↑，传热量Q↑ 干燥速度v↑ 干燥介质的温度 介质的相对湿度Ψ↓ 水分汽化速度↑ 干燥速度v↑ 干燥介质的湿度 介质的流速w↑，q对流↑，干燥速度v↑ w↑↑，物料飞扬损失↑，热利用率↓ 流体阻力↑，能耗↑ 干燥介质的流速 物料的性质、结构不同， 它的化学组成与水的结合方式不同 物料中结合水↑，干燥速度v↓ 物料的性质、结构 干燥介质与物料的接触面F↑ 干燥速度v↑ 干燥介质与 物料的接触面 物料的初水分、终水分、临界水分 决定着等速阶段、降速阶段的长短 临界水分↑ ，要求终水分↓ 降速阶段时间↑ ，总干燥时间↑ 物料的水分量 合理的尺寸、结构型式 良好的密封和操作情况 适当提高回转烘干机的转速 有利于提高干燥速度 干燥机的构造
文档评论（0）