- 1、本文档共15页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
2008台湾儿童假日饮食大调查
2008台灣兒童假日飲食大調查 前言 目前台灣有11萬個孩子來自中低收入戶家庭… 這些處於貧窮邊緣孩子的經常面臨三餐不濟的困境… 對這些家庭貧困的孩子而言,平日最豐盛的一餐可能是學校的營養午餐,但 是到了放假的時候,這群孩子卻連最基本的一餐都沒有… 調查時間:2008/4/23~5/5 調查對象:以台灣本島四、五、六年級國小學童為母群體,針對台灣地區22個縣市(不含澎湖、金門、連江等離島縣市),採分層隨機抽樣法 問卷發送數量為1,325份問卷 問卷回收樣本為1,136份,問卷回收率為85.7% 本調查在98%的信心水準下,抽樣誤差不超過正負四個百分點 樣本資料分析 全台各縣市的樣本比例圖 樣本資料分析(續) 男女比例圖 樣本資料分析(續) 一般兒童和弱勢兒童比例圖 一般兒童擁有幸福假日 七成一的一般兒童假日會前往餐館用餐 七成七的一般家長假日會陪孩子用餐,七成六會幫孩子準備餐點 四成二的一般兒童平均每個禮拜都會外出遊玩 一般兒童與弱勢兒童假日飲食大不同 六成一的弱勢兒童假日正餐每餐只有三道菜以下,但是六成一的一般兒童假日卻有四道菜以上 一般兒童假日吃好料、高消費 在假日外食的部分,七成一的一般兒童會在假日時與家人一起上餐館用餐,其中四成六的一般兒童經常吃火鍋,四成二經常吃牛排 弱勢兒童假日三餐不濟 每三個弱勢兒童就有一個假日三餐不濟,只吃兩餐,甚至沒有吃飯 即便有六成二的弱勢兒童假日擁有三餐,但是三餐吃的餐點卻不盡理想 弱勢兒童假日餐點寒酸 六成一假日三道菜以下的弱勢兒童中,兩成以稀飯、麵包為假日主食,一成五吃泡麵,甚至還有人以學校剩餘的營養午餐和罐頭當作假日主食 弱勢兒童假日餐費不足 六成二的弱勢兒童假日一整天餐費在百元以下 弱勢兒童餐費不足,以攤販小吃當主食 假日餐費百元以下的弱勢兒童,大多選擇路邊攤中平均約二十到三十元的便宜蔥油餅或雞排作為溫飽肚子的餐點 弱勢家庭中令人印象深刻的食物 地上踩扁的牛角麵包 一熱再熱的營養午餐 只有水煮不加任何佐料的白麵條 為了省錢仍捨不得丟掉已經壞掉的青菜 * 執行單位:兒童福利聯盟文教基金會 年紀比例圖 一般兒童與弱勢兒童的定義 兒福聯盟參考世界衛生組織(WHO)的「學齡兒童健康行為」調查,詢問孩子五個問題(家裡是否有車、有無自己的臥房、過去一年是否曾和家人假日出遊、家中有幾台電腦、家裡藏書) ,總分10分,若位於0至4分者則列為家庭資產偏少的弱勢兒童。 77% 76% 71% 42% 22% 相差 1.5倍 46% 42% 28% 25% 25% 17% 14% 13% 火鍋 牛排 日式料理 義大利麵 簡餐 日式燒烤 披薩 合菜 62% *
您可能关注的文档
- 17小学专书.ppt.ppt
- 14.案例14.doc
- 12个鸡种外貌、特点、性能、价值.ppt
- 103学年度第一学期餐饮卫生教育.ppt
- 11生物多样性的丧失和保护、利用.ppt.ppt
- 1、FCA(货交承运人……指定地点).ppt
- 13.麻风溃疡的中药外治研究.PPT作者史月君.ppt
- 1、《岗位说明书》.doc
- 19《许世友四跪慈母》.ppt.ppt
- 1、了解财务案例分析在现代工商管理中的重要性-华中科技大学管理.doc
- 四川省德阳市罗江中学2025届高三考前热身化学试卷含解析.doc
- 山东省枣庄现代实验学校2025届高三下学期第五次调研考试化学试题含解析.doc
- 吉林省长春市十一高中等九校教育联盟2025届高三一诊考试生物试卷含解析.doc
- 2025届江苏省盐城市伍佑中学高考仿真模拟化学试卷含解析.doc
- 2025届广西贺州中学高考冲刺押题(最后一卷)生物试卷含解析.doc
- 安徽省池州市贵池区2025届高三第一次模拟考试生物试卷含解析.doc
- 宁夏银川一中2025届高三(最后冲刺)化学试卷含解析.doc
- 广东省广州市增城区四校联考2025届高考压轴卷化学试卷含解析.doc
- 2025届邯郸市第一中学高考生物必刷试卷含解析.doc
- 2025届安徽省安庆市石化第一中学高考仿真卷化学试卷含解析.doc
文档评论(0)