植物营养与肥料青岛农业大学.pptVIP

一、外形诊断 症状出现部位：Fe、Mn、B、Mo、Cu都首先在新生组织出现，而Zn在老叶上出现，其次，看叶片大小和形状，缺Zn叶片窄小，簇生（小叶病），缺B叶片肥厚，叶片卷曲、皱缩、变脆，其它元素叶片大小和形状不变，再看失绿部位，缺Zn 、Fe、Mn都会产生叶脉间失绿黄化，但叶脉仍为绿色，缺Zn最初在下部老叶片上，沿主脉出现失绿条纹及黄绿相间成明显花叶，严重时褐色斑点，缺铁植株幼叶叶脉间失绿黄化，严重时整个叶片变黄或发白，见p157页表6－6。 * * 微量元素包括硼（B）、锌（Zn）、锰（Mn）、铁（Fe）、铜（Cu）、钼（Mo）、氯（Cl）。作物体内微量元素的含量仅百万分之几到十万分之几，但它们的作用是很重要的。随着作物产量的不断提高和大量施用化学肥料，农业中对微量元素的需要逐渐迫切。 70年代以来，我国微量元素肥料的研究与应用得到较全面的发展，普遍开展了土壤微量元素的含量调查。结果表明：土壤缺硼面积多在40%以上，缺锌面积多在20%以上，缺锰10％以上，缺铁5％，缺铜1％以上。 B Zn Mn Fe Cu Mo 第一节 微量元素的营养作用 硼的营养作用 促进体内碳水化合物的运输和代谢。 （参入糖代谢） 参入半纤维素及有关细胞壁物质的合成。 促进细胞伸长和细胞分裂。 促进生殖器官的建成和发育。 花的子房和柱头含硼量很高,缺硼时: 油菜“ 花而不实” ; 大麦、小麦“ 穗而不实”; 棉花“ 蕾而不花”; 花生“ 有壳无仁”; 菊花“ 扫帚病”。 调节酶的代谢和木质化作用。 提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。 锌的营养作用 某些酶的组分或活化剂： 锌通过酶的作用对植物碳氮代谢产生相当广泛的影响。 参入生长素的代谢 锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生长素的前身。 参入光合作用中CO2的水和作用。 促进蛋白质代谢。 促进生长器官发育和提高抗逆性。 抗旱、抗热、抗冻等。 钼的营养作用 是硝酸还原酶的组分,钼的营养作用突出表现在氮素代谢方面。 参入根瘤菌的固氮作用，还可能参入氨基酸的合成与代谢 促进植物体内有机含磷化合物的合成。 参入体内的光合作用和呼吸作用。 促进繁育器官的速成。 锰的营养作用 直接参入光合作用。 参入水的光解和电子传递。 多种酶的活化剂。 氮代谢、生长素代谢、氧化还原过程等。 促进种子萌发和幼苗生长。 铁的营养作用 叶绿素合成所必需： 大部分铁存在于叶绿体中，蔬菜75％。 参入体内氧化还原反应和电子传递。 参入植物呼吸作用。 铁与核酸，蛋白质代谢有关。 铜的营养作用 参入体内氧化还原反应 铜是植物体内许多氧化酶的成分或 是某些酶的活化剂。 构成铜蛋白并参入光合作用，叶绿体 中含量较高。 超氧化物歧化酶(SOD)的重要组分。 参入氮代谢，影响固氮作用。 促进花器官的发育。 氯的营养作用 参入光合作用 氯作为锰的辅助因子参入水的光解反应。 调节气孔运动 活化H+－泵ATP酶。 抑制病害发生。 其它作用： 保持电荷平衡，维持细胞内的渗透压，氯对酶也有影响，适量的氯有利于碳水化合物的合成和转化。 第二节 土壤中微量元素的含量、形态和转化 土壤中微量元素供应不足，既与土壤类型和成土母质有关，又与土壤条件如：土壤酸度、氧化还原电位、透气性、质地等有关。 土壤中的硼 我国土壤变幅0－500ppm，平均64ppm，沉积物发育的土壤硼比火成岩发育的土壤含硼量高。 表土土壤含硼指标有三种：全硼量、酸溶性硼、热水溶性硼。只有热水溶性硼可作为土壤给作物供B能力指标。 0.25ppm 很低，严重缺硼 0.25-0.5ppm 低，缺硼。 0.51-1.0ppm 中等 1.01-2.0ppm 高 2ppm 很高，可能对植物产生毒害作用。 如：水溶性硼 土壤中硼的形态： 矿物态硼、吸附态硼、有机态硼、水溶性硼 土壤中硼的有效性主要受土壤pH，粘土矿物类型及有机质含量的影响。pH4.7-6.7之间，有效硼随pH增加而增加，pH7时有效性下降，干旱条件下，有效性降低，砂土有效硼少于粘质土壤，但砂土施用硼肥有效性高，有机质含量与有效硼成正相关。 土壤中的锌 我国土壤全锌含量在10－300ppm平均为100ppm。