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我们前面提到过一种定义
艺术的魅力, 引来了各界人士,作家、艺术家来了,市长来了,香港的富豪也来了,大家吟诗作画,好不风雅。世界闻名的体操王子李宁来到深圳,也为“竹园”画了一幅“翠竹”,留下了鸿踪。省长叶选平、市长李灏也都在宾馆留下了墨宝。 此后,竹园宾馆又开设了以竹为题材的“竹园画廊”,集并陈列了近百幅名人杰作。来到竹园宾馆的人,无不以一睹竹园画廊的艺术风采为幸。下榻竹园,除了能享受温馨高雅的服务,还能领略贯串于经营服务全过程的“竹的风情”和“竹园文化”。 案例3:借事造势——环亚太酒店 “就伯别人不议论” 俗语云: “人伯出名猪怕壮。” 但倘若是在酒店业来说,造句话又得改成另外的版本-“人想出名猪想壮”。甚至有时海外有些酒店经营者还故意制造一些轰动性事件,以引起公众对自己的注意,从而提高知名度。用台湾环亚大酒店董事长、著名女强人郑绵绵的话说,是“就伯别人不议论”。 环亚大酒店开业之初,很干了几件让台北人刮目相看的事,一下子就将名气扩散开来.并树立了自己“敢于创新、极尽奢华”的形象。 首先是“闻红灯”。她在酒店还未取得正式营业许可之前,假借顾客强烈要求之名故意提前营业,结果被有关部门罚款处理。此事立即成为台湾各新闻单位竞相报道与评论的热点。郑绵绵这么做的目的自然并非真的看重提前营业的利润,主要就是为了达到沸沸洋洋的宣传效果。各方媒介一参与,再加上酒店精心设计的“致歉公告”,一下子就使台北市民们知道了一家全城最大的“环亚大酒店”即将开业了。 紧接着她又抛出了“重磅炸弹”。她公开向社会推出开价1万元和10万元的“白银宴”和“黄金宴”,以及每天房价20万元的“总统套房”。这种在当时令人难以置信的价码,和“闯红灯”开业一样也得到了公众和媒介的广泛关注,并引发了一场旷日持久的大讨论,人们纷纷对这种作法背后所隐含的社会问题各抒己见,莫衷一是。前所未闻的高价位也衬托了“环亚大酒店” 的地位和档次,引起了市民们的浓厚兴趣:黄金宴会、总统套间到底是怎么一个高档模样? 多年以来,环亚大酒店一直是岛上最爱出风头的酒店,每每在人们意想不到的时候抛出些“重镑炸弹”,自然也会引发人们的一番议论。越是议论,酒店的知名度就越高。 五、小型旅游企业的公关机会 (一)围绕业主、经营者开展的公关活动 “乔” 凯迪拉克 招牌 白衣白裤 黑靴 雪茄 爽朗热情 (二)围绕经营场所进行的公关活动 (三)围绕产品或服务的公关活动 一般是有特色、特别好的服务,也可以反其道而行之,但风险很大。 美国犹他州一个不到1000居民小镇的沃尔百货店在旅游季节每天吸引15000甚至更多的观光客。其声誉是建立在提供免费冰水服务之上的。二十年前没有空调车的时候,该商场的老板泰德发现途经商店前注黑山景区的游客看上去很口渴,于是写了几个标语,“免费冰水-沃尔百货店”,还没等他放牌子回来,游客们已经找来了。二十年来始终提供免费冰水的诚意为其带来了今天的声誉。 美国三藩市有一家餐馆正好位于一条在地震中坍塌的高速公路的正下方。在全国电视台把它当做一家不向地震屈服的小饭馆予以特别报道后,人们光顾的热情更高了。 六、危机管理 (一)管理危机是旅游企业的一项日常工作 饭店每天24小时营业,大的航空企业每天有几千次航班,快餐连锁店每天要为数百万的顾客服务。事情有乱套的时候,有时是因为管理层的错误,有时并不是管理层所能控制的。 管理者应该认识到事情有出错的时候:客人们抽烟时可能会睡着,人们吃了餐馆的食物可能会中毒,小偷会盗走客人的钱财,飞机可能失事,地震会破坏建筑物,有些地方每当春天来临会发洪水。正如公关关系专家米特罗夫(Mitroff)所说,“现在的问题不再是某组织是否会受到大规模危机冲击,而是它何时发生。” 因特网的使用加大了危机管理的难度。一条对本企业破坏性的信息(不管是真的还是假的)会通过因特网传播给成百万的人。 网传金伯帆事件 部队出动一个侦察营500人把石家庄一个4星级酒店(名“金伯帆”)给砸了!200人带95式自动步枪 300人带战备锹和战备镐出动水螅两用步战车20台,军用牵引车10台4零火箭筒20支。 (二)危机的分类 1、突发性危机 指那些毫无警示而突然降临的危机,例如地震等自然灾害,经营场所内的暴力事件。 2、隐患性危机 企业内部缓慢酝酿的危机,如管理者对员工的性骚扰闹得满城风雨,违反安全规定导致罚款或法律诉讼。 (三)制定突发性危机的预案 管理者需要预料到
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