物质跨膜运输实例123.ppt

温故而知新 细胞作为最基本的生命系统， 是系统的边界， ——系统内的分工合作 是新陈代谢的主要场所 是系统的控制中心。 细胞既是 的基本单位，也是 和 基本单位。 遗传 代谢 生物体结构 细胞核 细胞质基质 细胞器 细胞膜 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 O2 H2O CO2 分泌蛋白 葡萄糖 DNA 氨基酸 结构蛋白 尿素 台盼蓝 问题探讨：渗透作用 1、漏斗管内的液面为什么会升高？ 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于从漏斗中出来的水分子数量，液面上升 渗透现象：水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜的扩散现象 当单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数等于进入烧杯中的水分子数量，液面不再上升 半透膜： 一些小分子物质(如水分子)能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜 2、水分子运输的方向 从低浓度溶液向高浓度溶液运输（即从水多的溶液向水少的溶液运输） 有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 一、渗透作用 1.概念：水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜的扩散现象 2.方向：从低浓度溶液向高浓度溶液运输；从水分子多的一侧向水分子少的一侧运输。 3.条件： 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度=细胞质浓度 二、动物细胞的吸水和失水 细胞失水皱缩 细胞吸水膨胀 保持原状态 （吸水，失水达到动态平衡） 红细胞的细胞膜相当于半透膜 红细胞的吸水和失水属于渗透吸水和失水 1、探究实验： 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （根据已有的知识和生活经验，作出尝试性的回答） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 三、植物细胞的吸水和失水 三、植物细胞的吸水和失水 观察现象：　 　 白菜剁碎做馅时，常常要放一些盐。放盐后稍等一会就会有水分渗出。 提出问题： Why where when how 植物细胞在什么情况下失水，在什么情况下吸水 外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞吸水 外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞失水 高 低 作出假设: 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 原生质层 伸缩性差，是全透膜 成熟的植物细胞 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 高 低 发生质壁分离现象 发生质壁分离复原现象 作出假设: 设计实验 选材： 白萝卜 紫色洋葱外表皮 分生区细胞 1）液泡有颜色 2）成熟植物细胞(有中央大液泡) 器材： 显微镜 1、选择什么溶液创造高浓度的外界溶液？ 2、选择什么溶液创造低浓度的外界溶液？ 3、如何使细胞完全侵润在外界溶液中？ 4、观察的指标是什么？ 5、如果出现了什么现象说明我们的假设正确 进行实验 设计实验 正常的洋葱表皮细胞 0.3g/mL的 蔗糖溶液 滴加清水 实验现象 ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 1、当外界溶液浓度 细胞液的浓度， 细胞失水 发生质壁分离现象 2、当外界溶液浓度 细胞液的浓度， 细胞吸水 发生质壁分离复原现象 分析现象，得出结论： 一、渗透现象：水分子（或其它溶剂分子）透过半 透膜的扩散现象 渗透现象发生的条件 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 二、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度=细胞质浓度 细胞失水皱缩 细胞吸水膨胀 吸水，失水达到动态平衡 保持原状态 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 发生质壁分离现象 发生质壁分离复原现象 三、植物细胞的吸水和失水 1、水分子跨膜运输的方向 从低浓度溶液向高浓度溶液跨膜运输 2、低浓度的溶液水多还是水少 总结：水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的（从水含量多的溶液即低浓度溶液向水含量少的溶液即高浓度溶液跨膜运输） 问：物质（如碘）的跨膜运输是否都和水一样顺相对含量梯度的运输的 ？ 。 思考：蔗糖溶液能否用NaCl溶液代替呢? 1、以下可以发生渗透作用的是（） A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜 变软