溶液的形成第2课时.ppt

课题1 溶液的形成 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 实验现象记录： 活动与探究：物质溶于水后的温度变化 实验现象纪录 2、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是 A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由: * 1、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ） A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 2、下列溶液中的溶质是气体的是（ ） A、碘酒； B、白酒； C、盐酸； D、硫酸铜溶液； 3、下列物质长期密封放置后，不会分层的是（ ） A、糖水； B、粉笔灰和水的混合物； C、油水混合物； D、牛奶； BD C A 第九单元 第二课时 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 水和植物油和洗涤剂 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体到掉后试管是否干净 现象 试管内加入的物质 乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一、不 稳定的混合物。 悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物。 分层 浑浊 分层 不干净 分层 浑浊 不分层 干净 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走，这种现象叫做乳化现象。 一、乳化现象 汽油也可以洗去油污，但是汽油洗去油污是油溶解在汽油中形成溶液。 二、溶解时的吸热或放热现象 结论 加入溶质后水的温度/℃ 加入溶质前水的温度/℃ NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的溶质 溶解现象 溶质溶解时有吸热或放热现象 温度基本不变 温度降低 温度升高 二、溶解时的吸热或放热现象 扩散——吸热 水合——放热 当Q吸Q放 水溶液温度降低，如NH4NO3 当Q吸Q放 水溶液温度升高，如 NaOH, 浓硫酸 当Q吸=Q放 水溶液温度不变，如 NaCl 知道乳浊液、乳化现象。 物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。 1、 2、 小结： 1、生活中除去油污的办法很多，下列现象不属于乳化现象的是 A洗面奶洗去皮肤上的油脂 B 洗发精洗去头发上的油脂 C修车工用汽油洗去手上的油污 D 洗洁精洗去餐具上的油污 C C *