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有机栽培处理对水稻产量及其构成要素的影响 　　摘要：研究不同处理条件下，不同水稻品种在产量及其构成要素方面的表现，为栽培方式和配套品种的科学选用提供理论依据。本试验以华北地区主栽的11个品种为材料，采用5种不同的处理方法，分别讨论不同品种不同处理条件下，产量及其构成要素的情况及其相互关系。结果表明，不同有机栽培处理方式对水稻的产量有较大影响，有机栽培处理的理论产量和实际产量皆低于常规处理，而无显著性差异。产量构成要素方面，单位面积穗数只有米糠处理显著低于常规处理；而结实率恰恰相反，米糠处理显著高于常规处理。 　　关键词：水稻；有机栽培；产量构成要素；产量 　　中图分类号：S511 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）10-2476-05 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.10.008 　　Abstract： This study was conducted to investigate the effects of cultivation method on the yield and yield components of different rice varieties，which could provide a theoretical basis for the cultivation method and supporting the scientific selection of varieties. It was conducted with 11 varieties from north part of china with 5 different processing methods. The relationship was discussed respectively between yield and its components. The test results showed that organic cultivation method had great effects on yield of different varieties. Compared with conventional treatment， both practical production and theoretical yield were less in organic cultivation. The number of panicles per unit area was significantly lower in rice bran treatment. On the contrary， the grain percentage was significantly higher in rice bran treatment than in conventional treatment. 　　Key words： rice； organic cultivation； yield components； yield 　　近年来，由于高产品种和高产栽培技术的推广，中国水稻单产居世界先进行列，但伴随水稻产量的提高，物能投入迅速加大，特别是氮肥和农药的使用量过大，引起稻株对氮素和农药的富集，导致稻米品质和卫生质量下降，同时过剩的氮素和农药流入水体，污染环境[1，2]。优良的水稻品种不仅可以提高粮食产量、增加效益，而且还能节约能源、减少环境污染，在水稻生产中发挥着非常重要的作用。水稻科学研究与生产已把提高水稻产量、改进稻米品质、增加品种抗性等几个项目纳入重中之重。 　　本研究探索有机栽培条件下不同水稻品种产量及产量构成要素之间的差异及规律，对实现水稻高产有机栽培技术体系的健全发展起推进作用，对有机农业中粮食生产方面有重要意义。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料与田间试验设计 　　选用的11个试验品种分别为津原45、津星1号、E28、津星2号、盐丰47、早花2号、津稻779、中作93、盐粳2号、津川1号、金珠1号，在天津市宝坻区黄庄农场进行试验。试验区分为5个处理，分别为常规处理、豆饼处理、空白处理、酒糟处理和米糠处理，对应的编号为C、D、K、J、M，插秧次日在水田表面撒施豆饼、酒糟、米糠，施用量分别为460、1 000、1 000 kg/hm2；常规处理撒施化肥N、P2O5、K2O 均为85 kg/hm2，设置2个重复，行距30 cm，株距15 cm，单株插秧。 　　1.2 调查方法 　　1.2.1 产量及其构成要素调查 成熟期，各品种各处理除去边行分别取10株进行穗数调查，取平均穗数接近的2株，进行自然风干。对这2株