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杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫技术.doc
杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫技术
摘要 根据黄粉虫各个生长发育阶段,采用不同比例杏鲍菇菌糠与麸皮的混合料饲养黄粉虫。通过观察,杏鲍菇菌糠与麸皮的混合饲料能够满足黄粉虫生长发育的营养需求;利用杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫能够降低养殖成本,提高杏鲍菇菌糠利用率,增加其利用途径,延长食用菌生产链,减少杏鲍菇生产废弃物对环境的污染。
关键词 杏鲍菇菌糠;麸皮;黄粉虫;养殖技术
中图分类号 S899 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)13-0279-02
黄粉虫(Tenebrio molitoy)是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸含量较全面的资源昆虫,是繁殖名贵珍禽、水产动物的肉食饲料,其饲料转化率高[1-2]。在黄粉虫的养殖中,传统上多是用玉米粉、麦麸、稻壳、豆腐渣等饲料,或者为了提高饲料的营养供给会向其中掺杂一些诸如鱼粉、蜂王浆、芝麻饼、汉虾粉之类的高营养物质,制成配方饲料[3-4]。本方法是利用杏鲍菇菌糠为主料,添加麸皮,制成混合饲料,养殖黄粉虫。根据黄粉虫各个发育生长阶段,调节杏鲍菇菌糠和麸皮每个时期的比例以满足生长发育营养需要,从而确定利用杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫是可行的,为黄粉虫养殖提供一种新型饲料来源。
1 黄粉虫的特征
黄粉虫在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉甲虫属(拟步行虫属)。黄粉虫的生长周期约为3个月,可分为卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段,期间与温、湿关系密切。黄粉虫干品含脂肪30%、含蛋白质50%以上,另外含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素,称为“蛋白质饲料宝库”。
2 饲养管理
2.1 饲料处理
新鲜杏鲍菇菌糠呈团块状,水分含量较高不易储藏,要通过烘干或曝晒,水分控制在20%以下,粉碎成200目左右。根据黄粉虫各个生长阶段,饲喂相应比例菌糠与麸皮的混合料。
2.2 卵期管理
根据饲养规模确定饲料用量,按照9∶1比例将菌糠与麸皮搅拌均匀成混合料,平铺3~5 cm厚混合料于饲养盘中,投放雌雄比例(1∶1)的成虫,投放密度为0.4对/cm2,放置白纸接卵。卵很小,长径近1 mm,短径0.5 mm,椭圆形,乳白色,卵壳薄,易碰破。待3~5 d后,取出卵纸,更换新卵纸[5]。将粘满虫卵的卵纸放入平铺2 cm厚的菌糠、麸皮混合料的养殖盘中,再覆盖1 cm厚的麸皮;将养殖盘放入孵化箱,温、湿度分别控制在25~30 ℃、60%~70%,经6~9 d可孵化成幼虫。
2.3 幼虫管理
幼虫的生长速度和幼虫期由温、湿度和饲料控制。养殖盘中平铺5 cm厚,比例为8∶2的杏鲍菇菌糠与麸皮混合料,投放重量是饲料10~20倍幼虫。幼虫经15~20 d,养殖盘中饲料吃完,可用60目网筛首次筛出虫粪;此后,每隔3~5 d,除虫粪、加料1次;此间控制养殖密度,分群管理,饲养密度控制在3~5只/cm2;温、湿度控制在25~30 ℃、60%~70%,湿度70%以上可患霉菌病和螨虫病,通过通风,降低湿度。
2.4 蛹期管理
幼虫经8次蜕皮化蛹,蛹期时间受温度与个体间差异影响。养殖盘平铺5 cm厚,比例为3∶7的杏鲍菇与麸皮混合料,幼虫在饲料表层化蛹;幼虫蛹化率达到80%时,将蛹放在铺有3 cm厚混合料的饲养盘,放置于羽化箱,温、湿度控制在25~30 ℃、60%~70%,坚持同步繁殖,集中羽化为成虫。
2.5 成虫管理
成虫期是黄粉虫整个生长发育的关键期。养殖盘镶入四周铁丝网,底部垫木板,平铺5 cm厚,比例为2∶8的杏鲍菇与麸皮混合料,将成虫放入产卵。成虫在产卵期的营养需求高,必须在饲养盘中添加适量的麸皮,温、湿度可采用蛹期管理。成虫饲养注意事项:①每隔3~5 d换新鲜的杏鲍菇与麸皮混合料;②每隔3~5 d换1次接卵纸,轻放入幼虫培养箱;③通过通风控制温度和湿度;④及时清理死亡的虫体。
3 疾病防治
3.1 软腐病
梅雨季节,养殖盘内湿度高,容易引起软腐病。发病时症状表现为幼虫行动迟缓,食欲减弱,粪便较稀,变黑死亡。病虫排出的液体要及时处理,若不及时处理,液体传染给虫体,造成养殖盘虫体整体死亡。防治方法:及时取出病虫,调节室内湿度。如发现病虫,用氯霉素或金霉素和麦麸拌匀投喂治疗[5]。
3.2 干枯病
空气干燥、饲料水分缺乏,容易引起干枯病。发病时症状表现为虫尾、头干燥,最终全身干枯而死。防治方法:空气干燥时,通过地面洒水增加湿度降温。
4 结语
目前,麸皮是养殖黄粉虫常规饲料。麸皮是畜禽饲料的重要原料,以其养殖黄粉虫与畜禽生产争料,成本较高;需要选用更加低廉的原料和研究合适的养殖模式,以降低黄粉虫的养殖成本。杏鲍菇菌糠为主原料养殖黄粉虫,与常规养殖模式比较,可降低成本。
杏鲍菇菌糠是
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