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棘胸蛙养殖技术 　　[摘 要] 为推动闽北山区地区棘胸蛙养殖业的发展，应结合该地区地形因素和水土资源的分析，引入相应适合本地区生长的品种，完善其养殖技术，以确保棘胸蛙在该地区的健康、稳定生长。 　　[关键词] 棘胸蛙 养殖技术 生长 　　[中图分类号] S966.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2016）10-0284-01 　　针对闽北山区地区棘胸蛙的养殖，应结合地区环境因素和地形因素，对棘胸蛙生长的影响，制定合理的养殖技术，以促进棘胸蛙在该地区稳定的生长。同时棘胸蛙的销售价格较高，其销售状态呈良好趋势，棘胸蛙的健康成长，客观上有利于推动地区经济的上涨。 　　1 棘胸蛙的概念 　　棘胸蛙，同时称为石鸡、石鳞和石蛙等，泛指在南方丘陵生长的大型野生蛙类。棘胸蛙的生长，全身呈现灰黑色，其中皮肤较为粗糙，有明显的褶皱现象，同时小型圆状疣累物广泛分布于背部地区，腹部较为光滑但黑点物分布明显。棘胸蛙因生长种类不同，其形体大小也不同，常见的称为“雌小雄大”，其中雄类棘胸蛙长度一般达到8cm到12cm，体重达到250g到750g，性成熟后的雄性，整个胸部呈棘肉刺，肉刺基部有疣状隆起，但不分成团，腹部淡黄色；雌性胸部无棘刺，腹面光滑呈白色。由于背部、头部和四肢伴有大量圆疣，同时疣上黑刺分布明显，胸部刺疣块状较大，其中心位置有角质黑刺，因此被称为“棘胸蛙”。 　　2 棘胸蛙的生活习性 　　石蛙主要分布在我国南方地区，在江西与福建交界处，闽西北的大武夷区，三明、南平等地较多，闽北山区正处与江西交界处，海拔高度在150米到时1000米的山区。棘胸蛙喜欢夜间活动，白天休息，对强烈太阳光存在明显的不适应状态，偏爱水生动植物。据有关调查统计，棘胸蛙的冬眠期一般泛指每年11月月底到明年的4月中旬，5月份到9月份为繁殖期，每年交配3次，其年产卵量为500粒到1000粒。棘胸蛙的生长温度一般在25℃到30℃，在水中的适宜温度在20℃到27℃。如果针对棘胸蛙进行人工方式的受精到形成蝌蚪形状，时间约为7天，从蝌蚪形态到幼蛙形态的时间约为90天，从幼蛙形态到商品蛙则需要300天。针对棘胸蛙的人工喂养，应以蚯蚓、黄粉虫和蝇蛆为主。 　　3 棘胸蛙养殖环境的选择 　　科学选择养殖场地、设计合理的饲养池、科学饲养幼蛙和完善防疫工作，以确保棘胸蛙的健康生长。 　　3.1 选择养殖场地 　　应选择合适的养殖场地，其中以安静偏远的山区为主，山区气候的冬暖夏凉特点，适宜棘胸蛙在该地区的养殖。同时以临近山路主干道为宜，适合棘胸蛙养殖过程中的运输，客观上便于管理，对先进技术和设备的需要，均能以交通便利进行。棘胸蛙的生长对水源的要求较高，因此山区水源丰富是棘胸蛙选择养殖场地的另一重要影响因素，水源应以山溪水、冷泉水和地下水为主，水源丰富，水温应适中，适合棘胸蛙生长的需要。针对棘胸蛙生长对水源的要求，夏季水温应低于30℃，冬季水温应在18℃到26℃之间。为实现对棘胸蛙生长过程污水的排放，应完善水利设施建设，以便于水源运输和灌溉，但是应注意生活污水的排放，应以尊重水源为主，对生态环境不产生实质性破坏。 　　3.2 设计合理的饲养池 　　其中饲养池选址一般在海拔较高的山区地带，海拔高度应在200m到800m之间，棘胸蛙饲养池的设计，应结合本地区野生棘胸蛙生长环境，以构建设计棘胸蛙生长过程需要的饲养池。其中饲养池的环境应以阴凉、安静为主，其温度变化较小，为控制饲养温度，应完善饲养池相关设施建设。饲养池内部，应以砖砌和水泥材料为主，主结构应以方形建筑为主，池低应稍微倾斜，完善进水管和排水孔设施，其中饲养池应包括设水面、露地、石穴和食台设施，饲养池上分应设计网盖，以实现对睡眠的保护。饲养池的设计，应在室外设计凉棚，以满足棘胸蛙生长的需要。 　　3.3 科学饲养幼蛙 　　为确保幼蛙向棘胸蛙成年的自然过渡。对棘胸蛙生长习性做了分析，发现棘胸蛙处于蝌蚪期的饲养，应在蝌蚪成型期的5-8天后，安排摄食工作，以100组蝌蚪为例，运用5个鸡蛋或者鸭蛋掺和5kg-7.5kg的豆腐渣为饲养材料，其饲养时间一般在傍晚时分为宜，每天进行一次饲养。等到棘胸蛙蝌蚪成型期10天后，饲养方式改为每天2次，饲养食材以豆腐渣为主即可。蝌蚪成型期在20天后，饲养材料应和相关饲料掺和为主，每天进行定量控制，以蝌蚪吃完为止，满足棘胸蛙生长过程对饲料的需要。为确保棘胸蛙蝌蚪期的稳定生长，饲养池温度应低于32℃，水温应低于28℃。同时应根据棘胸蛙生长的需要，合理控制水温，注意对水源的改善，以满足棘胸蛙生长过程对水源、水质的需要，客观上促进棘胸蛙的健康成长。棘胸蛙属于两栖动物，因此应控制水质中的杂物成分，以避免杂物过多对棘胸蛙的影响。例如饲养池水质变差，应注意将部分水质引出饲养