食品生产许可年证度自查表2013年度.docVIP

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食品生产许可年证度自查表2013年度

食品生产许可证年度监督审查 企业自查申报表 申证单元及产品名称: 炒货食品及坚果制品(烘炒类) 食品生产许可证编号: QS 1310 1801 0238 企业名称: 永清县曹家务永兴食品厂 (印章) 企业代码: 4 详细地址:河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 邮政编码: 0 6 5 6 0 0 联 系 人: 王 建 涛 联系电话及传真: 0316-6695898 填报日期: 2014 年 11 月 26 日 填表注意事项: 1、内容填写要实事求是,不得弄虚作假。申报表用钢笔填写,可以打印。要求字迹清晰、工整,不得涂改; 2、年产值、销售额、缴税额、利润均按上年度填写; 3、按申证单元填写,每个申请单元填写一套表格; 4、自查表一式三份。申报表封面必须加盖企业公章(企业公章复印无效)。 国家质量监督检验检疫总局 企业基本情况年变化一览表 获证时企业名称 永清县曹家务永兴食品厂 现企业名称 永清县曹家务永兴食品厂 获证时企业生产场地地址 河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 现企业地址 河北省廊坊市永清县曹家务乡北八里庄村南127号 获证时法人代表 王建涛 现法人代表 / 经济性质 个体 现经济性质 / 获证时营业执照编号 131023200002189 现营业执照编号 / 获证时企业代码4 现企业代码 / 获证时卫生许可证编号 / 现卫生许可证编号 / 获证时企业总人数 变化值 12人 现企业总人数 12人 获证时企业技术人员数 6人 现企业技术人员数 6人 获证时占地面积 1731.259米2 现占地面积 / 米2 获证时建筑面积 700米2 现建筑面积 / 米2 获证时固定资产 /万元 现固定资产 / 万元 获证时流动资金 /万元 现流动资金 / 万元 *年总产值 96万元 *年销售额 / 万元 *年缴税金额 /万元 *年 利 润 3万元 注:1、除打“*”项外,其他各项内容若没有变化,只需填写左侧项,右侧项用“/”划杠。 2、表格中企业名称、企业地址、法人代表、营业执照、企业代码发生变更的,需提供相关的证明材料复印件。 食品生产加工企业不合格项改进表 序号 不合格项内容 性质 不合格项改进情况 不合格项改进验证情况及相关证明材料 1 1.6产品配方中原辅材料比例不详,作业指导书工序描述不详细。 基本符合项 详化了作业指导书 已整改到位 见资料 2 1.11关键控制点配料欠详细,作业指导书不规范。 基本符合项 规范了关键控制点 和作业指导书。 已整改到位 见资料 3 2.2.1防蝇灯不足,洗手 更衣室无挡鼠板。 基本符合项 增加了防蝇灯,挡鼠板。 已整改到位 见照片 4 2.2.3烘烤车间和回凉车间空隙大。 基本符合项 烘烤车间和回凉车间进行了遮挡。 已整改到位 见照片 5 2.2.4 筛选车间和烘烤车间工艺略有交叉。 基本符合项 增加了传送装置。 已整改到位 见照片 6 2.3.1库房防火设施不足。 基本符合项 增加了防火设施。 已整改到位 见照片 7 2.4.2进水管使用食品级设施 基本符合项 更换了食品级进水管 已整改到位 见照片 本年度主要原材料、食品添加剂、包装材料使用情况一览表 序号 名 称 型号规格 年需要量(单位) 标准代号 生产厂及国别 验货方式 1 花生米 80吨 GB/T1533-1986 河间六方达花生种植专业合作社 自行检验(抽检) 2 盐 5吨 GB5461-2000 河北永大食盐有限公司 自行检验(抽检) 3 4 注:验货方式是指自行检验(全检、抽检)、委托检验(全检、抽检)、查验合格证明或是上述内容的组合等。 获证产品接受监督检查情况及委托检验、自检中不合格情况一览表 序号 检查单位 检查日期 产品名称 批号 检验类别 是否合格 不合格原因说明 1 廊坊市食品质量安全监督检验中心 2014-4-8 五香花生米 廊检(食)字第 S201410345 定检 合格 2

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