关于天福茗茶市场调查及个人观点.docVIP

关于天福茗茶的市场调查和个人观点 几天前放假回家，乘车路过漳州的时候，还是看到了天福茗茶的茶庄了。记得以前就很好奇，听说天福茶庄还办了个学院。一直想了解下这个集团。于是，有了这个想法之后，回来就一直思索着要写点什么。因为自己学的是工商管理，对营销也比较感兴趣，于是这几天跑了几个超市，商店，再加上网上查询，希望做个对于天福茗茶的产品以及市场的调查报告。 首先我想先稍微介绍下这个集团。天福集团创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶集团。天福集团本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路，开设连锁专卖店，截至目前已在全国范围开设了990家直营连锁店，业务范围遍及全国，产品远销美，加，东南亚地区。 “世界茶王”李瑞河当初创办这个集团的时候，所想给与人们的一个信息是：振兴祖国的茶事业。如今已经17年过去了。不可否认，这个集团是在一步步的壮大。但是就我这几天对于我们这个县级城市的调查，我发现几点： 1. 在县级超市里无法找到“天福茗茶”这个品牌，我去了三个超市，但是超市的茶类货架上主要被“沁之韵”，“天方”，“一品茗盛”这几个品牌占据。而这些茶品牌的定价大致可以分为两种，一个是日常饮用类，价位大约是在25---50之间。另一类价位在120---250之间，其主要寓意应该还是节庆时候送礼用。 2. 在专卖茶烟酒的店铺，通过询问得知，也没有“天福茗茶”这个品牌。这类茶店中销售的主要可以分为散装和盒装两大类。品种涵盖了谁水仙，铁观音，高山茶，肉桂，大红袍。散装的多为家庭日常饮用的，最便宜的是普通水仙，每斤8元。最贵的莫过于大红袍，每斤100元以上。即便盒装（500G）的大红袍，一盒也只是300元左右。 3. 天福的产品呈现多元化，不仅销售普洱茶，乌龙茶等茶类，还有糕点，果酱等系列。 4. 在闹街区有一间“天福茶庄”直销店。但是生意清淡，我观察好几次，都没有发现顾客进去过。 5. 天福集团似乎没有在广告方面做些投入。至少我从来没有在电视上看到有关天福的广告。而且即使在百度上也只能搜索到一两个，可惜还是台湾的天仁茶叶的广告。 6. 因为关注天福，所以也到了它的百度贴吧看了看。第一篇贴就是一个满肚子火的消费者写的贴，她说本来要去某地的天福买一些普洱茶，可惜员工态度不好，最后发火了，不仅没买，还想天福投诉了，可惜天福的投诉受理人员连怎么处理投诉电话也不懂。 根据以上几点，我们不难发现一个情况，在农村以及经济较为一般的县级城市，天福茗茶的市场占有率几乎为零。 茶，作为我们中国的一个自古以来的传统饮料，几乎每个家庭必备。所以可以说，中国的茶市场是非常巨大的。根据调查数据可知，在闽南，尤其是漳州一带，喝茶之风盛行，一般来说，一袋500克的茶最多可以饮用大约20天。虽然茶不是必需品，但是在一定价格范围内，也是需求缺乏弹性的产品。但是，我们不难预测，如果茶的价格过高的话，需求弹性必然陡然增大。而这个时候，茶的主要功效也就转变了，它的主要用途便是逢年过节送礼必备的佳品。 让我们回头来看看天福茗茶的定价情况。根据官方网站的资料显示，天福茗茶目前主要销售的有：乌龙茶，普洱茶，花茶系列。其中相对比较便宜的就属花茶，价位在120—250之间。其他品种的茶更贵。乌龙茶就是其中之一，最便宜的也要将近200元，而珍藏版的150G的礼盒装的铁观音售价竟然高达9000元。 如此高额的价位，无怪乎在县级城市和农村市场上无人问津。 通过这些数据我们大约可以这么判断，天福茗茶的市场细分依据是根据消费者的收入水平。他们的目标市场应该是具有高收入的阶层。目前，这些阶层群体大多分布在一些沿海经济较为发达的城市。 所以，我想谈谈个人的几点看法： 产品定价定位 中国的茶市场目前还是以低端消费水平为主。这类较为便宜的茶的销售额占据着茶市场总销售的绝大部分。我了解到天福的口号是“买茶买天福，送茶送天福，喝茶喝天福”，如果这是天福的营销目标与宗旨的话，那么广大的低端消费者市场是否需要考虑下？毕竟，在目前的低端的茶市场中，品牌混杂，没有几家独大的情况。这个时候天福如果能以其强大的实力与财力进入，通过一些研究，确定一些适合普通人群消费的产品，这样不仅能扩大消费群体，同时也更好的提高自身的知名度。如果天福的目标志在成为国内高档次茶类的生厂商，那么则必须认真评估这个市场有多大了。 销售渠道 通过调查发现，天福茗茶应该属于直销专卖的模式，只有在“天福”的直销店才可能买得到天福茶系列。但是，对于广大消费者来说，还是更习惯于在普通茶叶店购买，而不是装饰豪华的直销店。这在小县城更为明显。所以，天福是否有考虑拓宽一下销售渠道，最终使得消费者也能在普通的茶叶店购买到“天福”的茶。 产品多元化 产品多元化的目的是为了降低单一经营的风险，也为了主产品线的良好发展提供保证。目前，“天福