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第3章 物质构成的奥秘 课 题 构成物质的基本微粒 课 型 互动课 课 时 第1课时 教学目标 ?知识与技能过程与方法情感态度与价值观 1. 认识物质的微粒性。 ? 2. 体验科学探究的过程，学会提出假设，设计实验验证假设。 ? 3. 能用微粒的观点解释常见生活中的问题。 教学难点 形成物质的微粒性的观点 课前准备 实验器材 　一、物质是由微粒构成的 　　实验：探究物质的可分性 　　1．将高锰酸钾粉末取出少部分，用研钵将高锰酸钾再研碎，成为小颗粒。 　　2．将研磨的高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的固体颗粒逐渐变少，直至消失。 　　3．得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直至无色。 　　分析：1．固体颗粒为什么消失？ 　　答：高锰酸钾颗粒被“粉碎”成肉眼看不见的微粒，分散到水中。 　　2．溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什么？ 　　答：变浅直至无色，并不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少，太小，我们看不见了。也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见的微粒构成的。 　　3．同样是高锰酸钾溶液，有的颜色深，有的颜色浅，甚至无色。那么我们是否能说同种物质的微粒的物理性质不同？ 　　答：不能。对于一个微粒而言，毫无物理性质之说。也就是说，一种物质的物理性质必然是大量微粒聚集才能表现出来的。 　　4．日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？ 　　答：在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。同样是微粒，一种是甜的，一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成的，具有不同的化学性质。 　　总结：物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的。 　　1.物质可以再分； 　　2.物质是由极其微小的微粒构成的； 　　3.不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构成物质的微粒能保持物质的化学性质； 　　4.构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。 　　二、微粒是不断运动的 　　实验：探究微粒运动的实验 实验操作1： 向烧杯A中加入20mL蒸馏水，滴入2~3滴酚酞试剂，得到溶液甲。在烧杯B中加入3mL~5mL浓氨水，用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起，观察实验现象。 现象是 。 … 操作2：重新配制甲溶液，向溶液中慢慢滴加浓氨水。 现象是 。 现象解释是 。 操作3：在烧杯B中以蒸馏水代替浓氨水，重复实验1的操作。 观察现象为 。 结论和解释为 。 讲解：1、对于一个问题，我们可以通过提出假设，设计实验，证明假设这样的方法来进行探究。 2、刚才同学们所做的都是对一个问题的不同探究，只不过控制的条件有所不同，象这样的同一组实验我们有对比性，我们称之为比较实验，这是我们常用的一种科学方法。提问：我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？ 　　回答：温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。 　　总结： 1．构成物质的微粒是不断运动的； 2．不同微粒的运动情况有所不同； 　　3．微粒的运动速率与温度成正比。 　　举例：那些现象又能够说明构成物质的微粒是不断运动的呢？ 讨论：如闻到花香，湿衣服晒干，氯化氢与氨气生烟实验。 布置作业： 教 后 记 课 题 构成物质的基本微粒 课 型 互动课 课 时 第2课时 教学目标 知识与技能过程与方法情感态度与价值观 ? 体验科学探究的过程，学会提出假设，设计实验验证假设。 ? 能用微粒的观点解释常见生活中的问题。 教学难点 形成物质的微粒性的观点 课前准备 实验器材 引入：物质是由微粒构成的，微粒是不断地运动的，微粒之间存在间隙吗？ 探究微粒之间有空隙： [实验步骤]取几支量筒进行如下的实验，事先预测结果并与实际记录值相比较： 实验操作 体积变化情况对比 预测结果 实际测量结果