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- 2017-03-19 发布于上海
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第一章.绪论
研究的背景
目前,已有几十多家知名保健品跨国公司,通过收购、兼并、租赁等形式,在中国设立分厂。据统计,近年来国外保健品在中国市场上的销量每年均以12%以上的速度在增长,欧美企业在中国销售的保健品已达500多种。据美国著名的NPD市场调查公司预测,今后几年,美国保健品在中国市场的销售将依然火爆。面对这种背景,中国保健品业的发展现状却是喜忧参半。资料表明,国城乡的恩格尔系数各为和,居民消费需求由追求基本生活资料的满足,逐步向注重生活质量提高转变向更高生活水平迈进阶段,而这一阶段正是保健品风行之时。近几年中国城乡居民保健类消费支出正以15%~30%的速度增长,远高于发达国家13%的增长速度,这说明老百姓保健意识越来越强。然而从绝对数来看,中国保健品市场的消费水平还很低。据统计资料显示,全国保健品消费额仅占社会总体消费品零售总额的1.47%;全国城乡人均保健品消费支出仅为每年31元,是美国的1/17,日本的1/12。尤其是国内保健品企业数目众多但高技术含量的产品少、低水平重复品种生产多、成规模的品种少,形成保健企业多而弱的现状,而国外企业却是大而强。WTO和保健品行业内和行业外的各种“威胁”,中国的保健品企业不能再仅仅埋头做市场了,必须跳出来重新审视一下自身所处的环境,多关注市场竞争格局的变化,认真评估企业目前所面临的威胁,以采取相应的略与战术规避风险,从而立足长远
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