从功能对等角度论中式菜单的英译英语专业论文2479425.docVIP

XXXX大学本科毕业论文（设计）任务书 编 号： 论文（设计）题目： 从功能对等角度论中式菜单的英译 学院： XXX学院 专业： XXXX 班级： XXXX级英语笔译X班 学生姓名： XX 学号： XXXX 指导教师： XX 职称：XXX 论文（设计）研究目标及主要任务 本论文的研究目标是研究中式餐单的英译方法。其主要任务是通过分析中式菜单英译的现状，探讨菜单英译过程中应该遵循的原则以及方法。 2、论文（设计）的主要内容 本论文分为六章，第一章是对本文的总体介绍，第二章介绍功能对等理论，第三章探究中式餐单英译的现状，第四章与第五章研究中式菜单英译的原则与策略，第六章为文章综述。 3、论文（设计）的基础条件及研究路线 本论文的基础条件是知名学者对功能对等理论的研究以及对中式餐单英译的研究。 研究路线是在功能对等的角度讨论中式菜单英译的原则和策略。 4、主要参考文献 Hans J. Vermeer. A skopos theory of translation[M]. Textcon Text Verlag, 1996 Nida, Eugene A, and Charles R. Taber. 1969. Th