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苯酚的分子结构 分子式: 结构简式: 官能团: 第2课时 酚 当我们进入医院的时候,首先会闻到一股刺激性气味。这种气味是“来苏水”发出的。“来苏水”是甲酚的肥皂溶液。医院里常用“来苏水”进行消毒。它为什么可以消毒? 酚还有什么性质? 这节课我们以苯酚为例,来学习酚的性质。 —CH2OH —OH —OH CH3— OH —CHCH3 CH3CH2OH —CH2OH CH3 A B C D E F 下列物质属于醇的有 ,属于酚的有 。 A、B、E、F C、D 1、苯酚的物理性质:①无色晶体,有特殊的气味;熔点是43℃,露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。②常温下在水中溶解度不大,65℃以上时能跟水以任意比互溶;易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。③有毒,有腐蚀作用。 三、苯酚的化学性质 1.苯酚具有弱酸性(俗称石炭酸) 实验1: + NaOH + H2O —ONa —OH 苯酚酸性很弱,其水溶液不能使指示剂变色。 +NaCl 苯酚钠易溶于水 +HCl —OH —ONa 酸性:碳酸苯酚 ONa +CO2+H2O OH +NaHCO3 —OH +Na2CO3 —ONa +NaHCO3 实验2: 分析表格信息,为什么酚羟基和醇羟基有这种区别? 反应 氧化 不反应 催化氧化 NaOH O2 反应较剧烈 反应温和 Na C6H5OH C2H5OH OH 苯环使得羟基上的氢变活泼, 使苯酚表现酸性。 思考:羟基对苯环的性质有无影响? 【思考与交流】 苯酚与苯相比,哪种物质更容易发生取代反应? 为什么? 2.苯酚的取代反应 苯酚。受—OH的影响,苯酚中苯环上的H变得更活泼了。 【想一想】 + 3Br2 OH OH Br Br Br + 3HBr 苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色 3.苯酚的显色反应 实验: 向盛有苯酚稀溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液, 也可用于检验FeCl3 苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀。 苯酚遇FeCl3溶液显紫色。 苯酚的检验方法: 【学与用】 四、苯酚的用途 ☆重要的化工原料: 酚醛树脂,染料, 医药,农药… ☆酚类物质是水污染物之一,排放前必须经过处理。 官能团决定有机物性质 物理 性质 基团之间的相互影响 酚羟基显酸性 苯环上三元取代 与FeCl3显色 苯酚的结构与化学性质的关系: 1.下列属于酚类的物质是( ) OH CH3 OCH3 CH2OH OH A. B. C. D. A C 2.下列说法正确是( ) A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应 B.苯酚与苯甲醇分子组成相差一个CH2原子团,因而它们互为同系物 C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色 D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易取代 B 3.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来,正确操作是( ) A.把混合物加热到70℃以上,用分液漏斗分液 B.加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液 C.加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加食盐后分液 D.向混合物中加乙醇,充分振荡后分液
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