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重庆三峡学院 2013 至 2014 学年度 第 2 期 细胞工程 课程考 试 试题 A 卷参考答案·评分标准 命题人 罗凯 使用于 生工 院（系） 2011 级 生物 专业 班（本科 ） 一. 名词解释（每题分，共分）1. 细胞工程：它是以生物细胞、组织或器官为研究对象，运用工程学原理，按照预定目标，改变生物性状，生产生物产品，为人类生产或生活服务的科学。 2. 植物组织培养：（广义）又叫离体培养，指从植物体分离出符合需要的组织.器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。　　（狭义）组培指用植物各部分组织，如形成层.薄壁组织.叶肉组织.胚乳等进行培养获得再生植株，也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养，愈伤组织再经过再分化形成再生植物。 3. 愈伤组织在离体培养过程中形成的具有分生能力的一团不规则细胞，多在外植体切面上产生。4. 离体无性繁殖：是在人工控制的无菌条件下，使植物在人工培养基上繁殖的技术。跟常规的繁殖方法相比它是一种微型操作过程，因此，有时就直接称之为微繁 5. 细胞分化：指导致细胞形成不同结构，引起功能改变或潜在发育方式改变的过程。 6. 植物细胞全能性：指每个植物细胞都具有形成完整植株的能力，因为每个细胞都具有全套的遗传基因，无论是性细胞还是体细胞在特定条件下可以进行表达。条件有生命力的核完整的膜系统。:亦称体细胞种子。早期的人工种子概念是：体细胞胚经过人工种皮包被后而形成的体细胞种子。现在指任何一种经人工种皮包被或裸露的，具有形成完整植株能力的繁殖体均可称之为人工种子。 8. 胚胎工程：利用胚胎技术可以以工厂形式大批量生产优质胚胎，从而可以降低胚胎成本，扩大移植胚的来源，使农畜动物胚胎移植的推广应用成为可能。 9. 干细胞：是一类具有自我复制能力（self-renewing）的多潜能细胞，它可以分化成多种功能细胞。 10. 胚胎干细胞：简称ES细胞，是正常二倍体型，像早期胚胎细胞一样具有发育上的全能性。 二．选择题（每题分，共分）简答题（每小题分分）1．植物细胞工程实验室的组成有哪些？ 洗涤室、灭菌室、配制室、无菌操作室、培养室、鉴定室、 驯化移植室 2．?简述体细胞胚或胚状体概念，与器官发生形成个体和合子胚相比，说明体 细胞胚的发育结构特点。 1）体细胞胚：离体培养下，不管培养的细胞是体细胞还是生殖细胞没有经过受精过程， 但经过了胚胎发育过程所形成的胚的类似物（2分） 2）体细胞胚的发育结构特点。与器官发生形成个体的途径相比，体细胞胚发育再生植株有两个明显的特点：一是体细胞胚有双极性；有分化明显的根端和芽端。二是体细胞胚形成后与母体的维管束系统连系较少，即出现生理隔离现象。（2分）与合子胚比较：体细胞胚一般没有真正的胚柄只有类似胚柄的结构；体细胞胚的子叶常不规范，体积明显小于合子胚；体细胞胚不能有明显的脱水干燥过程。（2分） 3.?什么是植物的离体器官发生？组织培养时，植物的离体器官发生方式及过程有哪些？? 1）离体器官发生是指培养条件下的组织或细胞团（愈伤组织）分化形成不定根、不定芽等器官的过程。（2分）? 2）器官发生方式有先生芽后生根、先生根后生芽、根芽同时生长三种方式。（2分）?3）器官发生过程有经过愈伤组织的器官发生过程和不经过愈伤组织的器官发生两种过程。? ?第一种过程是从愈伤组织?→?生长中心?→?器官原基，第二种过程，一是外植体中已存在器官原基，进一步培养即形成相应组织器官进而再生植株，如茎尖、根尖分生组织培养。或外植体某些部位的细胞在重新分裂后，直接形成分生细胞团，然后由分生细胞团形成器官原基。这种不经过愈伤组织直接发生器官的途径在以品种繁殖为目的的离体培养中具有重要的实践意义。 4．防止离体培养中材料变褐的方法有哪些？? 1）在培养基中加抗坏血酸、柠檬酸或半胱氨酸；或用抗氧化剂浸泡外植体后再接种；或是 在培养基中加入1％的活性炭吸附褐色醌类物质；或加入多胺类物质，如精胺、亚精胺通过刺激细胞分裂，加速组织生长，减少褐化。（2分）?2）减少光照强度或在黑暗条件下培养。（2分）? 3）将外植体不断地转移到新鲜培养基，最好的办法是外植体在瓶内转移到无褐色物质的部位。这三种方法以第三种瓶内转移法最简便、经济(节省培养基)和有效。（2分） 5．动物细胞培养一代生长过程一般经过几个阶段，各阶段的特点是什么？? 动物细胞培养一代生长过程一般经过以下三个阶段：? 1）潜伏期：细胞处于潜伏期时，有运动活动，可见生长晕；但基本无增殖，少见分裂相。? （2分）? 2）指数增长期：细胞分裂，细胞数目增多，生长面积消失，连成片，标志细胞已进入指 数增长期。繁殖后期发生密度