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第1节物质的跨膜运输

半透膜: 是指某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否通过半透膜取决于该物质分子直径的大小。 与生活的联系 吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么? 阅读P61 63探究实验 植物细胞——质壁分离 植物细胞——质壁分离复原 实验结果记录: 结论: 植物细胞的质壁分离和复原证明水分子是可以出入细胞膜(在本实验中是原生质层,下同)的物质;而且水分子进出细胞的方向取决于细胞膜两边溶液的浓度,细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程.同时也证明细胞膜是选择透过性膜,因为蔗糖分子并未如水分子那样进出细胞。 1、植物细胞会由于吸水过多而涨破吗? 2、若用人的口腔上皮细胞代替洋葱表皮细胞,重复以上实验,结果会怎么样? 3、用死的洋葱表皮细胞做质壁分离与复原实验,会成功吗? 二、物质跨膜运输的其它实例 二、物质跨膜运输的其它实例 小结: 一、渗透作用: 3. 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的, 其他物质的跨膜运输也是这样吗? 4. 细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? 3. 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的, 其他物质的跨膜运输也是这样吗? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 4. 细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 3. 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的, 其他物质的跨膜运输也是这样吗? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 4. 细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? ⑴细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 其特性是: 水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 三 、实例分析结论 ⑵ ⑶ ⑵物质通过生物膜的跨膜运输,有的是顺浓度梯度的,有的是逆浓度梯度的。 ⑶细胞对于物质输入和输出的选择性是通过细胞膜的选择透过性实现的。 概念:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。 发生渗透作用的条件:(1)要有半透膜;(2)半透膜两侧的溶液浓度不同。 二、动物细胞的吸水和失水 吸水:细胞外液的浓度<细胞内液的浓度(膨胀甚至涨破) 失水:细胞外液的浓度>细胞内液的浓度(皱缩) 三、成熟植物细胞(有大液泡)的吸水和失水 失水:细胞外液的浓度>细胞内液的浓度(质壁分离) 吸水:细胞外液的浓度<细胞内液的浓度(质壁分离复原 * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 阅读P60问题探讨 一、渗透作用: ②半透膜两侧溶液有浓度差 得出结论: 水渗入漏斗内使液面上升(发生渗透作用)必须具备两个条件: ①具有半透膜 水分子流动的方向: 1、低浓度的溶液 高浓度的溶液 2、单位体积中水分子数量多 水分子数量少 (顺相对含量的梯度运输) 3、 二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水 膨胀 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水 膨胀 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水 膨胀 细胞失水 皱缩 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 细胞吸水 膨胀 细胞失水 皱缩 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 细胞吸水 膨胀 细胞失水 皱缩 水分进出平衡 细胞保持原状 1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 水的进出方向——顺相对含量的梯度进出

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