ppt课件-小儿营养基础与喂养ppt课件.ppt

能 量 （energy） 能量单位：千卡（kcal ）或千焦耳（kJ） 1kcal= 4.18kJ，1kJ= 0.239kcal 小儿各年龄组所需能量 ? 年龄 所需能量kJ(kcal)/kg.d 1岁 461(110) 1-3岁 419(100) 4-6岁 377( 90) 7-9岁 335( 80) 10-12岁 293( 70) 13-15岁 250( 60) 宏量营养素 （Macronutrients） 蛋白质、脂类、碳水化合物的需要 微量营养素 （micronutrient） 脂溶性： A、D、E、K 分类 水溶性： B族、C 需要量及来源 常量元素：钾、钠、氯、钙、磷等 分类 微量元素：铁、铜、锌、碘等 需要量及来源 水、膳食纤维 （ Water 、Cellulose ） 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 母乳喂养对新生儿的好处 1.母乳是婴儿必须的和最理想的食品和饮料。 2.母乳含有丰富的抗感染物质，对婴儿有免疫作用，能保护婴儿少生病。 3.母乳对婴儿牙齿的发育和保护有一定作用。 4.母乳喂养有利于促进婴儿健康，智商及社会适应性的发育。 5.母乳喂养可减少一些婴儿疾病的发生。 母乳喂养对母亲的好处 1.母乳喂养可以减少产后出血的发生。 2.母乳喂养可以减少患卵巢癌、乳腺癌的危险，保护母亲健康。 3.母乳喂养有利于延长生育间隔。 4.母乳喂养增进母子感情。 母乳喂养对家庭及社会的好处 1.对于家庭减轻经济负担，喂养方便，节约时间和人力。 2.对于医院节约消毒，不配置代用品，从而节约时间和人力。 3.对于社会，可减少物质资源的消耗。 建立母乳喂养的条件 1.婴儿体位 婴儿的头和身体呈直线 婴儿身体贴近母亲 婴儿头和颅得到支撑 婴儿贴近乳房，鼻子对着乳头 2.含接姿势 婴儿上唇上面有更多的乳晕 婴儿嘴张的很大 下唇向外翻 婴儿下颌贴到乳房 3.吸吮 慢而深的吸吮，有停顿 吸吮时双颊鼓起 婴儿吃饱后释放乳房 母亲注意到射乳反应指证 母乳喂养成功的十点措施 1.有书面的母乳喂养政策，并常规地传达到所有保健人员。 2.对所有保健人员进行必要的技术培训，使其能实施这一政策。 3.要把有关母乳喂养的好处及处理方法告诉所有的孕妇 4.开展早吸吮即帮助母亲在产后半小时内开始母乳喂养。 5.指导母亲如何喂奶，以及在需与其婴儿分开的情况下如何保持泌乳。 母乳喂养成功的十点措施 6.除母乳外，禁止给新生儿吃任何食物或饮料，除非有医学指证。 7.实行母婴同室，让母亲与婴儿24小时一起。 8.鼓励按需哺乳。 9.不要给母乳喂养的婴儿吸人工奶头，或使用奶头作安慰物。 10.促进母乳喂养支持组织的建立，并将出院的母亲传给这些组织。 牛乳缺点 乳糖含量低于人乳，主要为甲型乳糖，有利于大肠杆菌的生长 宏量营养素比例不当 矿物质多，增加婴儿肾负荷 缺乏免疫因子和抗病能力 配方奶粉 以牛奶为基础的改造奶制品，使宏量营养素尽量接近人乳 降低酪蛋白和无机盐含量，适合婴儿的消化能力和肾功能 添加乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖等物质，强化婴儿所需微量营养素 按年龄选用 全脂奶粉 鲜牛奶经加热浓缩、干燥制成 按重量1︰7或按体积1︰4加开水冲调成奶汁 成分与鲜牛奶基本相同 经热处理，乳凝块较细，比鲜牛奶易消化 羊奶 营养价值与牛奶大致相同 蛋白质凝块较牛奶细而软，脂肪颗粒大小与人乳相仿 叶酸含量少，长期哺乳易致巨幼红细胞贫血 牛奶摄入量的估计 根据婴儿月龄和体重计算每日所需总液量及总能量（小儿每日需水量和能量见下表） 按每日所需总能量计算需要的牛奶量 补水量=每日所需总水量－牛奶量（可以米汤、果汁等形式补充） 小儿每日需水量和需能量表 奶量的计算（举例） 4月婴儿，体重6Kg 总能量：110kcal×6=660kcal 总液量：150ml×6＝90