2012年培训计划讲解.doc

2012年员工培训计划 序：以下所列为培训内容纲要，需各部门自行动手整理培训资料内容，针对某岗位某工种来进行培训。培训过程当中在规定时间段内自拟时间并与其它部门协商错开培训时间进行培训。培训内容清晰、明了，对现有员工及新到岗员工都是一个很好的参考培训纲要。 培训时间制定 培训时间安排 5 月 10 日开始至 8 月 27 日结束 越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得 三、培训目地 培训的目地就是超市组织为员工创造一种学习环境，在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等一切得到良好的改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现能达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。 四、培训纲要 提高员工商品知识及整体素质； 提高销售额和为企业创新的能力； 降低损耗； 改善工作质量； 减少事故的发生； 改善管理内容； 增强就业能力； 增强职工的稳定性； 培训前的准备和要求； 受训员工现有的全面信息；（人力资源部准备各档案） 确定员工的知识技能需求；（各楼层提供部门所需技能） 明确主要培训内容；（各楼层提供部门所需概要内容） 提供培训材料； （部门经理自备） 了解员工对培训的态度；（各楼层掌握） 获取上级部门的支持；（已支持） 估算培训成本；（各楼层） 对受训员工进行训后评估： 培训效果的评价： 层次 类型 目的 反映学员培训的反应如何 每次课程后给员工反馈评价表，特别是外聘教师培训如何？是否合适？ 知识/技能 员工的知识与技能通过学习之后如何？ 应用 员工能否应用所学到知识 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果 评价方法 1）面谈 （总经理抽调培训下来的员工进行面谈） 2）在受训的员工中抽取重点组进行调查 3）记录 （总经理抽调培训下来的员工记录本） 4）考察 （总经理考察或注意柜组整体销售情况） 员工对导师评价内容 员工满意度 非常满意 满意 合格 不合格 培训形式： 讲课； 媒体学习； 阅读； 讨论； 答论； 实习； 角色扮演（游戏）等 培训准备： 培训师做好培训内容的准务； 准备培训地点（桌椅）和媒体设备等； 培训的内容： 一、思维培训 全体员工 知识的培训（商品知识、服务知识、顾客消费知识）； 技能的培训 会的问题； 思维的培训 创的问题； 观念的培训 适的问题； 心理的培训 悟的问题； 二、企业发展憧憬： 全体员工 1、企业教育：同事认识，了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划、企业文化； 2、公司及整个组织部门的环境，规章制度、岗位职责、业务流程、绩效评估制度、奖惩制度概要过程； 三、服务语言培训 全体员工 （概要观念） 服务培训、形体培训、规范语言培训； 专业培训：收货、收银、客服、电脑流程、业务流程； 四、规范义务培训 全体员工 企业文化教育； 超市名词解释、卖场管理规定； 超市标识牌认识、常用设备设施； 员工语言、举止规范要求； 员工仪容仪表要求； 消防安全知识。 五、超市术语及常用设备设施 知识培训 全体员工 1、超市名词解释； 2、超市标识牌的认识；（提示牌、警告牌、禁止牌） 3、常用设备设施； 六、收货培训 组长及收货人员 1、收货明确 1）、收货区域、常用工具及工具使用方法 2）、收货流程（技能培训） 3）、收货单据流程 4）、食品、百货实物收货流程 5）、生鲜收货流程 6）、在什么情况下先收那些后收那些商品 2、收货时的注意事项（技能培训、心理培训） 1）、收货五要素； 2）、收货品质； 3）、商品拒收原则； 3、收货差异、错误处理方法 1）、收货商品项差异 2）、收货数量差异 1.收货实物数量大于入机数量处理方法 2.收货实物数量小于入机数量处理方法 七、条码的辨别和给合方法 一楼柜组人员 条码的辨别：在超市主要分三种 1.国际条形码 2.超市店内码 3.称码（散称条形码） 分析： 1.国际条形是由中国通用码的690+厂商编码+商品代码+校验码 3位 5位 4位 1位 2.店内码是由20开头，2 7 3 1 超市统称 20 销售码 000 最后1位校验码 3.散称条形码的组成： 标式位（29）+PUL+金额+校验码→就是散称称码 店内码（自编码）→销售码 称码：2P+5位PUL+5位金额（00100表示）+校验码（1位） 八、商品陈列培训 一楼售货柜组员工 商品陈列的基本要求： 1. 价格标签，品牌的商品正面要向顾客 2.