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学生主体项目实施方案(各系分开版)

“学生主体、任务引领、能力本位”的人才培养模式项目 实施方案(2009-2012年) (酒店管理系) 负责人:罗 峰 工作组:张水芳(组长)、叶秀霜、周寒琼、雷明化 序 号 项目名称 项目工作计划 经费 万 末级项目编号 时限 工作计划 负责人 1 学生自主管理工学实训组织 10.7-12 11.1-6 成立“PARTTIME社”开展相关活动 王伯启 1 01 11.7-12 12.1-6 “PARTTIME社”运作 王伯启 0.5 2 学生自主实训基地建设 10.1-6 开放式前厅管理软件实训体系 雷明化 1+(1) 02 3 工作项目作业团队 11.7-12 12.1-6 成立酒店接待团队开展具体接待业务 王伯启 1+(3) 03 4 学生自主工作技能培养 10.1-6 《餐饮服务与管理》活动化课程 张水芳 0.5 04 5 学生参与自编实训教材 11.7-12 12.1-6 编写《主题宴会设计指南》 张水芳 0.5+(0.5) 05 6 校际游学 10.7-12 11.1-6 浙江商业职业技术学院 周寒琼 1+(0.5) 06 11.7-12 12.1-6 上海旅游高等专科学院 周寒琼 1 07 7 海外实习与辅修制度 8 行业发展调研与人力资源提升 经费合计 6.5+(5)=11.5 注:括号内经费数为学校配套经费。 “学生主体、任务引领、能力本位”的人才培养模式项目 实施方案(2009-2012年) (旅行社管理系) 负责人:刘 晖 工作组:於佩红(组长)、池 静、史庆滨 序 号 项目名称 项目工作计划 经费 (万) 末级项目编号 时限 工作计划 负责人 1 学生自主管理工学实训组织 10.1-6 组建并运作“旅苑工学导游服务部” 孙旭 1 01 建立试验旅行社校内实训组织并运作 边喜英 (1) 02 组建并运作“旅游创意工作室” 黄宝辉 03 10.7-12 11.1-6 运作“旅苑工学导游服务部” 孙旭、沈丽萍 (0.4) 校内试验旅行社校内实训组织运作 边喜英、池静 (0.4) “旅游创意工作室”运作 黄宝辉 11.7-12 12.1-6 运作“旅苑工学导游服务部” 孙旭、沈丽萍 (0.5) 校内试验旅行社运作 边喜英、池静 “旅游创意工作室”运作 黄宝辉 2 学生自主实训基地建设 10.1-6 建立开放式模拟导游实训室 於佩红 1+(1) 04 建立开放式校内试验旅行社及营业部 边喜英、池静 2 05 10.7-12 11.1-6 建立校外实训基地3家 孙旭 0.6+(0.7) 06 建立校外实训基地3家 池静 0.6+(0.7) 07 11.7-12 12.1-6 建立校外实训基地3家 池静 0.6+(0.5) 建立校外实训基地3家 钱正英 0.6+(0.5) 08 3 工作项目作业团队 10.1-6 组建杭州导游服务团队 孙 旭 0.8+(0.5) 09 组建旅游营销策划团队 黄宝辉 0.8+(0.5) 10 10.7-12 11.1-6 组建旅游产品设计团队 黄宝辉 1+(2) 11 11.7-12 12.1-6 电子商务服务团队 史庆滨 1+(1) 12 4 学生自主工作技能培养 10.1-6 作业团队完成2个项目化实训 陈小愉 1.2+(0.5) 13 作业团队完成至少2个项目化实训 史庆滨 1.2+(0.5) 14 作业团队完成2个项目化实训 黄宝辉 1.2+(0.5) 15 10.7-12 11.1-6 作业团队完成每期至少2个项目化实训 钱正英 (1.25) 16 作业团队完成每期至少2个项目化实训 黄宝辉 (1.25) 17 建设活动化课程1门 边喜英 0.5 18 建设活动化课程1门《杭州模拟导游》 张建融 0.5 19 11.7-12 12.1-6 作业团队完成每期至少2个项目化实训 黄宝辉 0.5+(1) 建设活动化课程2门《华东模拟导游》 《旅游危机处理》 袁 青 江 涛 1 20 建设活动化课程1门《浙江模拟导游》 徐慧慧 0.5 21 5 学生参与自编实训教材 10.1-6 自编系列教材《旅行社计调业务》 边喜英 0.5 22 10.7-12 11.1-6 自编系列教材《旅游市场营销》 黄宝辉 0.5+(0.5) 23 自编系列教材《导游实训手册》 於佩红、孙旭 0.5+(0.5) 24 11.7-12 12.1-6 自编系列教材

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