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学生主体项目实施方案(汇总版)
“学生主体、任务引领、能力本位”的人才培养模式
项目负责人:胡 敏
(一)项目概述
在高等职业教育的专业人才培养中,存在有两类这样的专业:一类专业对“知”的要求较高,学生没有相当的文化知识或专业知识做底蕴,其“技能”往往是空中楼阁或根本就无法去谈及;而另一类专业则对应,对“知”的要求相应较低,主要以实用技能为主。目前国内的高等职业教育基本为大专层次,学制普遍3年,因此,从培养合格人才计,不少高等职业学院在制订教学计划时,前者的课堂教学时间一般设计为5个学期,实习期限为1个学期,后者的实习期限为1年。还有一个值得研究的是,前一类专业中的不少专业其顶岗实习也与后一类专业存在显著差异,表现为“企业成建制实习需求量少,岗位实习定制化要求高”等特点。我校的专业如导游、会计、旅游(实用)英语、营销与策划等属于前一类,而酒店管理、空中乘务、烹饪等则属于后一类。
对于后一类专业,不少高等职业院校在“校企合作、工学结合”的形式上已经作了大量有益的探索,如订单班、校企合作联办学院(“企业学院”模式)等。但是对于前一类专业,其有效的人才培养模式到底是什么,目前学界业界基本上未作深入探讨。本项目旨在探索一种普适性的工学结合人才培养模式——以学生为主体的人才培养模式,在本院所有专业中开展。
已有的实践成果使我们对“学生主体、任务引领、能力本位”人才培养模式的内涵有了一些肤浅的认识:其基点是高职院校学生的行动能力;其方法是把知识模块和能力模块进行有机融合,并以“小组作业团队”、阶段性“任务派遣”、工作成果评价等形式来充分调动学生的学习积极性;其核心指向是高技能高质量人才培养。本项目的宗旨在于丰富和完善它,并且成为一种可以借鉴和推广的、有效的人才培养模式。
本项目建设期为三年(2009-2012年),计划投入资金240万元,其中省财政投入120万元,学院投入80万元,企业投入40万元。
(二)项目建设环境与基础
1.项目建设环境
(1)高等职业院校在我国快速发展,浙江省是全国高等职业院校教育的大省、强省,这是本项目建设最基本的支持环境。
(2)高等职业院校人才培养模式的探讨已经在国内如火如荼地展开,作为行业特色明显的旅游类专业院校,我院综合办学实力排在同类院校前列,有能力在高职人才培养模式创新方面进行合理而有益的尝试。
(3)浙江旅游职业学院历来非常重视并努力实践着人才培养模式的探索,已取得了一定成效,积累了一定经验,有条件将“学生主体、任务引领、能力本位”的人才培养模式进一步深化,并在现有基础上通过开拓创新进行丰富和延伸,惠及全院各专业学生。
2.项目建设基础
(1)导游专业的实践
①能力本位,企业顶岗锻炼
导游专业先行一步,已展开有益的尝试并积累了一些经验。浙江旅游职业学院导游专业根据学生在校专业知识学习时间长、实习期短、企业实习生需要量少但需求十分频繁的特点,在2004年即成立了学生导游管理委员会(以下简称导管会),通过“导管会”这个平台与旅行社等展开“工学结合”形式的合作。该组织是一个以学生能力为本位,教师指导下的学生自行组织、自寻任务(项目)、自我管理的把课堂知识转化为职业技能的机构。这个机构对学生的益处是:提供了大量赴企业——全真环境——进行业余实训机会,促进了学生对企业、工作岗位和社会的认识,极大地增强了学生的综合素质和综合能力。对企业的益处是:缓解了企业季节性临时用工、季节性用工的矛盾,节省了企业的人力资源成本;对学校的益处是:密切了学校、企业的关系,促进了毕业生的就业工作。
导管会四五星级对口企业
企业名称 服务项目 基地星级 备注 浙江中青国际旅游有限公司 导游 五星 全国百强社 杭州旅游集散中心 会议接待 五星 杭州远东旅行社 导游 五星 浙江新世界国际旅游有限公司 导游、会议接待 五星 全国百强社 浙江省中国旅行社 导游 五星 全国百强社 浙江国际合作旅行社 导游 五星 杭州国际旅行社(杭州大厦旅行社) 导游、会议接待 五星 全国百强社 安吉天荒坪景区 导游 五星 宁波中国青年旅行社 导游 五星 杭州市中国旅行社 导游 五星 全国百强社 杭州山沟沟旅游度假有限公司 景点导游 五星 双溪漂流旅游度假有限公司 景点导游 五星 杭州园林旅游贸易有限公司 导游 五星 全国百强社 山沟沟旅游渡假区 导游 五星 钱江新城管委会 导游 五星 浙江易游商务旅行社 旅游接待 四星 浙江新世纪康辉国旅 导游、会议接待 四星 东方海外国际旅游有限公司 导游 四星 杭州金通旅游有限公司 导游 四星 杭州西湖旅行社 导游 四星 杭州旭日旅游公司 导游 四星 嘉善江南旅游有限公司 导游 四星 慈溪讯达旅游服务公司 导游 四星 西湖假期旅行社 导游 四星 浙江光
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