战略供应链物流管理I讲述.ppt

 战略供应链物流管理 I 美国著名供应链管理专家克里斯多夫指出： 21世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链之间的竞争。供应链管理是物流不断向深度和广度发展的必然产物，它代表了现代经济不断发展的趋势和浪潮，同时也是企业提升经营效率、塑造运营能力的源泉。 供应链管理：理论和概念 供应链是人们在生产过程中随着分工合作和交换所需开始，逐步产生和形成的一系列活动的总称。 农民种麦子，卖给磨房；磨房将面粉卖给面包店，面包店卖面包给顾客。把这些活动联系起来就是一条供应链。 现代供应链 现代供应链是以市场需求为起点（研究消费者需要什么面包，多少面包），以顾客为中心，将顾客、供应商（农民和磨房）、制造商（磨房和面包店）、经销零售商（面包店店面）等环节的成员通过各种不同种类的合作方式，形成一条具有竞争力的供应链，为顾客提供合适、合时、合价的产品。 供应链演进 供应链管理是一套管理概念，需要应用到企业经营管理的各个方面，包括：企业发展战略、生产战略、市场营销、财务管理、信息系统和人力资源等。 供应链管理强调环节与环节之间的配合和效率，通过合作和优化流程去创造价值。 现代供应链管理的国际背景 1、全球化对企业的挑战：全球竞争 在全球化的市场里，企业的潜在顾客数量大大增加，同时潜在的竞争对手也大大增加，企业生存的不确定性增大，竞争激烈。企业除了开发创造有特别价值的产品外，也要获得比竞争对手更低价格的竞争优势。 企业意识到产品竞争并非由一个企业决定的，而是从原材料到产品完成的整个过程决定，是供应链之间的竞争。 2、消费者的要求不断提高：质量、交期和价格 潮流日日不同，流行天天在变。人们的注意力不停改变，只有在最适当的时候进入市场的产品才能卖的红火。不论在哪一个环节，订单的前置时间都在缩减，使生产与销售的时间更贴近。因此企业要尽快满足出现瞬间变化的顾客，同时产品质量、交期、价格应三方面兼顾。 3、信息和物流的发展：供应链管理变得可行 互联网和信息系统的应用普及化，正在改变整个市场。各种信息和通讯技术的应用，令企业实现全球营运的门槛大幅降低。 同时，信息系统大大减少了伙伴之间的信息交换成本，信息系统成为能够有效管理供应链管理的重要前提。 物流产业的发展也是实现供应链管理的另一个前提。 4、竞争力和利润的新源头：零售价里的软三元 经过多年的努力，使许多产品的制造成本已经减无可减，只能从其他环节的成本着手。 一件商品在美国的零售价是4美元，其生产成本仅为1元，要再减少实在困难。但另外3元就是供应链各个环节的价值，包括产品设计、原材料采购、物流运输、批发零售、信息和管理。企业还有很多机会在这些方面节省获利，而供应链管理的重点就是在这“软三元”内工作。 软三元 供应链是什么？ 供应链包含了以下含义： 1、供应链由客户（或消费者）需求开始，贯穿从产品设计，到最初的原材料供应、生产、批发、零售等过程，中间或经过运输和仓储，把产品送到最终用户的各项业务活动。 2、供应链的参与者包括企业和企业内的部门单位，供应链是这些单位之间的互动关系，企业之间以及企业内部的合作。 3、供应链的业务过程和操作，可以从工作流程（或商流，work flow）、实物流程（Physical Flow）、信息流（Information Flow）和资金流（Funds Flow）四个方面进行分析。 供应链的信息流带动工作流程，工作流程决定实物流程，实物流程反馈为资金流程。 按性质分类 1、“终极供应链”（Ultimate Supply Chain） 每一个由最终消费者享用的产品都由一条“终极供应链”所提供。每个产品的供应链各有不同，从最初的原材料到最终的消费者的整个过程，中间包括了所有零部件供应商、生产商、贸易商、分销商和零售商。 终极供应链：四个流程的不同阶段 2、“段落供应链”（Extended Supply Chain） 终极供应链由段落供应链组成，每段供应链皆提供不同的部件或服务，为产品添加上附加值。 例如：一个工具套装送达消费者手中的时候，已经过多个段落供应链的工作。这些段落可能是生产制成品：螺丝起子、钳子、箱子等；由出口商分部从不同的工厂购买这些产品，在它委托的物流中心组合成一个产品包，然后送达进口商处；最后才由零售商卖给消费者，完成终极的供应链。 3、“基本供应链”（Bassic Supply Chain） 每个段落供应链都可能由多个企业组成，从企业个体的角度，每个企业都是一条“基本供应链”。