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湖南休闲农业崛起分析(共4028字)

湖南休闲农业崛起分析(共4028字) 一、湖南休闲农业发展存在的问题 休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提供民众休闲、增进民众对农业及农村之生活体验为目的之农业经营。[4]近几年湖南休闲农业得到了快速发展,但是在快速成长的过程中也出现了很多问题,这些问题如果不能及时解决,将影响到湖南休闲农业的健康持续发展。具体而言,问题如下: (一)观念认识上存在误区 误区一:误读了休闲农业的本质。休闲农业是休闲经济时代的产物。休闲经济是一种体现着以人为本内涵的人性化经济形态,它与以追求财富最大化为目的的“劳动型经济”不同,是以追求人生价值最大化为核心的。也就是说,休闲农业是在人们生活达到一定水平,更多地关注自身生存状态的情况下催生的,它的本质是以提升人们生活质量为目的的一种休闲方式。而长期以来,无论是学界,还是政府、经营管理者、从业人员,都普遍认为发展休闲农业是以提高农民收入、增加就业机会、繁荣农村经济为目的,而满足城市居民观光、休闲要求是实现其目的的一种手段。这种观点误读了休闲农业的本质,使休闲农业的发展裹足不前。 误区二:狭隘地理解了休闲农业的功能。湖南的休闲农业基本上都停留在吃农家饭、干农家活、住农家院,再附一些采摘活动的低层次服务上,究其原因,主要是社会各界都把发展休闲农业看成一种经济行为,缺乏一种大文化意识,过分专注于农民收益的提高,忽视了农业文化开发的经济意义,忽略了休闲文化对社会发展的意义。实际上休闲农业不仅是一种生产,更是一种文化。休闲农业不仅是增加农民收益的抓手,更是展示农业文明、本土特色文化的窗口。发展休闲农业不仅是缩小城乡差距、提升生活品质,使人们感受生命的快乐和美好、促进社会整体和谐和人的自身和谐的途径,而且也是使异地游客感受农业文明以及独具特色的乡土文化的手段。观念认识上的偏差引起了行动上方向的迷失,导致休闲农业在发展过程中出现了很多问题,比如品牌意识不强、不重视品牌建设的长线投入,可持续发展乏力;文化内涵不深、科技含量不高等等方面。因此,观念上的问题是我们发展休闲农业首先亟待端正的问题。 (二)产业发展体式不够完备且专业化程度不高 湖南休闲农业资源非常丰富。亚热带季风湿润气候、秀丽的自然山水奇观,亚热带常绿阔叶林森林植被等使湖南具有独特的潇湘自然生态环境;众多的历史文化遗址、独特的乡村民俗、风土人情、民间工艺、名人逸事、地方传说使湖南具有独特的文化氛围。[5]2010年湖南省农林牧渔业总产值3804.47亿元,其中农业产值2071.55亿元,林业产值212.43亿元,牧业产值1118.20亿元,渔业产值232.70亿元,农林牧渔服务业产值169.60亿元。[6]立足于丰富多样的休闲农业资源,湖南休闲农业可以呈多产业体式发展。休闲农业主要有垂钓餐饮型、观光观赏型、参与体验型、休闲度假型、科技示范型、民俗节庆型等几种类型。湖南休闲农业发展主要集中于其中的垂钓餐饮型和观光观赏型,而另一些休闲农业产业体式,如科技示范型、休闲度假型等发展缓慢,不成气候。而且湖南休闲农业各经营企业功能定位不明确,往往是发现谁做什么效益可观就一哄而上,不注意做精做专,不注意建立产业链条关系,使湖南休闲农业呈粗放型发展。 (三)整体规划不力导致无序发展 休闲农业整体规划应该包括其产业地位的突出、保障体系的建立、资金投入的保证、区域规划的设计、发展模式的筹划等方面。但是目前湖南休闲农业的整体规划没有到位,使湖南休闲农业呈无序发展趋势。首先湖南对休闲农业的产业地位没有突出,休闲农业目前还是农业和旅游业的“副产品”,这在很大程度上阻碍了休闲农业向纵深发展;其次虽然省政府下发了《关于加快休闲农业发展的通知》,但只涉及到原则与意见,没有建立促进休闲农业发展的政策保障体系,以及相应的软硬环境保障如对休闲农业从业人员的资格规定以及从业资格和执业证书的获得,乡村可进入性条件和接待条件的优化等等;再次,据不完全统计,目前湖南省休闲农业的投资构成中,农民家庭投资约占16%左右,民间私人资本和工商资本约占84%左右。[3]据悉湖南旅游投资也大都集中在风景名胜区和文物古迹方面而对休闲农业支持较少,这些说明湖南对发展休闲农业扶持力度不够;最后,湖南对休闲农业的区域分布、经营模式设计和产业链条设计缺少统一规划或者说规划还停留在粗放阶段。政府和经营者往往没有站在全省的大局看问题,没有站在大旅游的角度看问题,没有站在大文化的角度看问题,导致对本地的资源优势和客源市场研究规划不够科学,往往就地取材利用现有农田、果园、牧场、养殖场低层次开发,其结果是使目前休闲农业的发展遭遇瓶颈,很多农庄逐渐衰落而停业。 二、湖南休闲农业发展的努力方向

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