【高优指导】2017版高三生物一轮复习第13单元生物实践1无菌操作实践苏教版讲稿.pptVIP

选修1生物技术实践 第13单元　生物技术实践 第1讲　无菌操作技术实践 -4- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 考点一微生物的培养和应用 1.培养基 (1)培养基的概念:为人工培养微生物而制备的,提供适合微生物　生长　、　繁殖　或积累　代谢产物　的营养基质。? (2)培养基的营养构成:一般都含有水、　碳源　(提供　碳　元素的物质)、　氮源　(提供　　氮　　元素的物质)和　　无机物　　等最基本的生命物质。? -5- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 (3)培养基的分类 -6- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 2.消毒和灭菌的比较 -7- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 3.细菌培养基的配制 (1)　牛肉膏蛋白胨培养基　是常用的细菌基础培养基。? (2)配制过程:　　配制培养液→调节pH→分装→包扎→灭菌　　→搁置斜面。? (3)细菌培养基pH应调至　7.0~7.2　。分装时约为试管高度的　1/5　。　　高压蒸汽灭菌　　是常用的灭菌方法。温度为　121　 ℃,气压为　100　 kPa,灭菌　20　 min。搁置斜面时,斜面长度不超过试管总长的　1/2　。? -8- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 4.无菌操作和接种技术 (1)接种:通常把在　无菌　条件下将微生物接入培养基的操作过程叫做接种。? (2)接种工具:接种环用于　固体斜面培养基划线接种　;接种针用于　穿刺接种　;玻璃刮铲用于　涂抹平板　。? (3)接种技术的关键:无菌操作。培养微生物用的　试管　、　　培养皿　　和微生物　　培养基　　等,在接种之前都需要灭菌　,接种操作通常在　　酒精灯火焰　　附近进行。? (4)接种与培养大肠杆菌。 -9- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 (5)大肠杆菌是进行微生物学、分子遗传学和基因工程研究的好材料,常存在于动物和人的　　肠道　　内,是肠道内的共生　　　菌群。大肠杆菌可以合成　　维生素B　　和　　维生素K　　,供机体吸收利用;一些菌株还能产生　　大肠杆菌素　　,抑制肠道　　致病菌和腐生菌　　的滋生。《中华人民共和国国家标准生活饮用水卫生标准》规定生活饮用水中大肠菌群1 L不超过3个。? -10- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 5.微生物的分离和培养 (1)原理:在实验室中利用　　　选择　　　培养基可以筛选和分离出某种微生物,然后在高度稀释的条件下,在? 　固体　培养基上培养该微生物形成　　单个菌落　　,即为纯培养物。? (2)方法 ①最常用的方法:　　平板分离法　　,又包括涂抹平板法和　　混合平板法　　。? ②选择培养分离:科学家针对某种微生物的特性,设计一个特定的环境,使之特别适合这种微生物的生长,而抑制其他微生物的生长。这种通过　　选择培养　　进行微生物纯培养分离的技术,称为选择培养分离。? -11- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 (3)土壤微生物的分离和计数 ①准备实验器材;②采集土壤,制备悬液;③选择适于分离特定微生物的培养基;④接种,从浓度最低的土壤悬液开始,用无菌移液管吸取1 mL加入到有相应标记的培养皿,再用不同的无菌移液管分别从不同浓度的悬液中吸取1 mL加入到有相应标记的培养皿中,每个浓度设置3个重复,采用　　涂抹平板　　法进行分离;⑤培养与观察。? -12- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 判一判(1)据物理状态的不同,培养基只有液体培养基和固体培养基两种类型。(×) (2)用平板划线法纯化大肠杆菌时不同阶段灼烧接种环的目的相同。(×) 　提示:根据物理状态的不同,培养基可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基三种类型。 　提示:①第一次操作:杀死接种环上原有的微生物;②每次划线之前:杀死上次划线后接种环上残留的菌种,使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端;③划线结束后:杀死接种环上残存的菌种,避免细菌污染环境和感染操作者。 -13- 考点一 自主梳理 核心突破 典题试做 考点二 (3)如果要分离土壤中能分解尿素的微生物,可采用唯一氮源为尿素的培养基。(√) (4)微生物对pH的要求不同的原因是不同微生物所含的酶的最适pH不同。(√) 　提示:不同的微生物体内的酶所需的最适pH不同。 -14- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 1.培养基的成分 -15- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 -16- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 2.培养基的种类和用途 -17- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 -18- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 -19- 考点一 考点二 自主梳理 核心突破 典题试做 3.三种常用灭菌方法的比较