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小学义务教育课程《科学》五年级下册第二单元 给冷水加热 想一想 要使一杯冷水变成热水，有哪些方法呢？ 我们先来看一个有趣的实验 将密封装有冷水的冷水袋放到装有开水杯中，再放入冷水杯中，看出现了什么现象？ 点此播放教学视频 实验器材 水槽、热水、冷水、冷水袋 实验步骤 1.水槽中注入适量热水。 2.将密封袋注入适量冷水并密封。 3.将密封袋置于热水槽中。 4.观察实验现象。 你发现了什么？ 1.将密封袋从热水槽中拿出。 2.将密封袋放入冷水槽中。 3.观察实验现象。 你发现了什么？ 冷水袋在热水里下沉。 热水袋在冷水里上浮。 为什么？ 水袋加热后在水中上浮与什么原因有关？ 物体在水中沉浮的因素: 知识回顾： 物体沉浮与自身的质量和体积都有关 提示： 1、水在变热的过程中，如果质量发生了变化，它的沉浮也可能发生变化。 2、水在变热的过程中，如果体积大小发生了变化，它的沉浮也可能发生变化。 热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？ 重量是否发生变化？ 怎样来验证呢？ 二、研究水在变热过程中的变化 1、重量是否变化怎么研究？ 1.事先把游码移至0刻度线,并调节平衡螺母，使天平左右平衡。 2.右放砝码，左放物体。 3.砝码不能用手拿，要用镊子夹取。在使用天平时游码也不能用手移动。 4.过冷过热的物体不可放在天平上称量。应先在干燥器内放置至室温后再称。 5.加砝码应该从大到小，可以节省时间。 6.在称量过程中，不可再碰平衡螺母。 天平的使用 用天平称出加热前后的两次重量再比较 两次称出重量后发现： 重量不变 结论 实验发现试管中的水的温度升高了,在加热过程中质量 发生变化，所以热水袋浮在冷水中与它的 没有关系。 没有 质量 热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？ 体积是否发生变化？ 怎样来验证呢？ 2、加热水后体积是否变化怎么研究？ 试管装满冷水后用橡皮膜封口看橡皮膜凹凸情况的变化 实验提示 1.试管装满水 (慢慢加入冷水，直到要溢出为止） 2.橡皮膜拉紧、扎好 （以试管中气泡越小越好） 3.观察橡皮膜的凹凸变化 加热试管中的液体,必须用试管夹住试管的1/3处； 加热时,试管与桌面成45度夹角； 试管放在酒精灯的外焰加热； 试管口不能对着自己,也不能对着别人； 加热后的试管不能用手摸,也不能立即接触冷水,应该放字试管架上冷却. 结论 试管放在酒精灯上加热，我们看到水平面 了，所以说水的体积 了，实验说明水袋上浮与它的 变化有关。 变大 体积 上升 我们对热水上浮的原因又怎么解释呢？ 这是因为同体积的热水重量比冷水轻 同重量的热水体积比冷水体积大所以 热水放人冷水中上浮 点此播放教学视频 现在你能解释冷水袋放到热水里会下沉，热水袋放到冷水里会上浮的原因了吗？ 因为未加热前两个袋里的水的重量和体积是一样的，加热后袋里的水重量不变，但是体积变大了。根据前面学到的沉浮原理，相同重量的物体，体积大的容易浮，体积小的容易沉。所以冷水袋放到热水里下沉，热水袋放到冷水里上浮。 目标检测： 一、填空 1、水受热以后（ ）会增大，而（ ）不变。 2、热水袋在冷水中（ ）。 3、冷水袋在热水中（ ），慢慢的浮起来。 二、判断 1、物体在水中的沉浮是可以改变的。（??? ） 2、将蒙有气球皮的试管放入热水中，气球皮会鼓起来。（???? ） 体积 重量 上浮 下沉 √ √ 三、选择 (1)、相同体积的50℃的热水和10℃的冷水相比较( ) A:两者一样重。 B:热水重。 C：冷水重。 (2)、同样重的50℃的热水和10℃的冷水相比较。( ) A:热水的体积大。B:冷水的体积大。C:体积一样大。 (3)、将装满水的烧瓶放入热水中，烧瓶中的水位会（ ） A :上升????? B :下降?????? C :既不上升也不下降 C A A 水在变热过程中体积会增加，装太满的话会溢出来，造成危险。 4烧开水时，在烧开之前水中会出现很多气泡，这是怎么回事? 当加热冷水时，水壶的底部和侧壁都会出现很多小气泡，这主要是附在壶壁的空气受热分离了出来，此时气泡周围的水受热向气泡里的空气蒸发，所以气泡里面除了空气还有少量的水蒸气。 水继续被加热，这些气泡受热膨胀，越来越大，就会脱离壶底和侧壁向上升。升到水的上层，上面的水温度还比较低，气泡里面的水蒸气就会受冷