王金发细胞生物学第8章.ppt

第八章 ; 第八章 纲 要;叶绿体; 光合作用;叶绿体的光合作用装置; 叶绿体;叶绿体的结构; 8.1 叶绿体的形态学; 8.1.1 前质体、质体、叶绿体;前质体、质体、叶绿体;8.1.1 前质体、质体、叶绿体; 8.1.1 前质体、质体、叶绿体; 8.1.2 形态、大小、数量和分布; ? 数量和分布 不同植物中叶绿体的数目相对稳定。大多数高等植物的叶肉细胞含有50-200个叶绿体,可占细胞质体积的40%。叶绿体的数目因物种、细胞类型、生理状况而异,藻类植物通常只有一个巨大的叶绿体。 叶绿体在细胞质中的分布有时是很均匀的，但有时也常集聚在核的附近，或者靠近细胞壁。叶绿体在细胞内的分布和排列因光能的量的不同而有变化。叶绿体可随植物细胞的胞质环流而改变位置和形状。; 8.2 叶绿体的结构与化学组成 ;叶绿体的形态结构; 8.2.1 叶绿体的外被; 8.2.1 叶绿体的外被; 菠菜叶绿体膜的脂含量 脂 内膜 外膜 内囊体膜 糖脂 单半乳糖二乙酰甘油 17 55 40 二半乳糖二乙酰甘油 29 29 19 硫醌二乙酰甘油 6 5 5 磷脂 磷脂酰甘油 10 9 5 磷脂酰胆碱 32 0 0 磷脂酰肌醇 5 1 1 光吸收色素 叶绿素 0 0 20 类胡萝卜素 〈1 〈1 6 醌 0 0 3 蛋白质/脂的比值 0.35 0.9 1.5 ; 内膜上的蛋白大多是与糖脂与磷脂合成有关的酶类。研究结果表明叶绿体的被膜不仅是叶绿体脂合成的场所，也是整个植物细胞脂合成的主要场所。 ; 8.2.2 类囊体(thylakoid); 8.2.2 类囊体(thylakoid);叶绿体与线粒体结构的比较; 8.2.2 类囊体(thylakoid);类囊体的结构; 类囊体膜的化学组成;类囊体的蛋白分布; 8.2.3叶绿体基质(stroma); 8.2.3 叶绿体蛋白的定位;8.2.3 叶绿体蛋白的定位;8.2.3 叶绿体蛋白的定位; 定位于叶绿体基质蛋白∶RuBP羧化酶是定位于叶绿体基质蛋白, 它的运输过程大致分为两步: 第一步导肽与叶绿体的外膜受体结合；第二步以转译后运输的机制(Post translation mechanism)跨过叶绿体的膜进入基质，导肽被金属蛋白酶水解掉。 定位于类囊体膜和基质蛋白的运输∶这类蛋白的运输大约分为三个过程: 第一步是前体连接到叶绿体膜的特定的受体上,第二步是前体进入叶绿体基质、经基质蛋白酶加工后插入到类囊体膜和类囊体腔,最后在类囊体腔中装配成成熟的蛋白质。;叶绿体蛋白定位;8.2.4 叶绿体组分的分离;叶绿体组份的分离; 8.3 光反应; 光反应; 8.3.1 原初反应 (primary reaction); 8.3.1 原初反应; 植物中进行光合作用的主要色素是叶绿素(chlorophylls),它是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜，并且赋予植物的绿色。叶绿素吸收的光主要是蓝色和红色而不是绿色光，它在光合作用的光吸收中起核心作用。 植物含有几种类型的叶绿素，它们之间的差别在于烃侧链的不同。叶绿素a存在于光合作用的真核生物和蓝细菌中。; 在高等植物和绿藻的细胞中含有叶绿素b,而在其它一些类型的细胞中含有叶绿素c。 除了叶绿素之外，类囊体还含有其它一些相关色素，帮助叶绿素提高光合作用中对光吸收的效应，这类色素主要是类胡萝卜素(carotenoids),也是一种含脂的分子家族，类胡萝卜素吸收紫色和蓝色光(400-500nm)。另一类帮助叶绿素进行光吸收的色素是藻胆素(phycobillins),存在于红藻和蓝细菌中。;叶绿素的结构;光吸收色素; 8.3.1 原初反应; 捕光复合物是由几百个叶绿素分子、若干同蛋白质连接起来的类胡萝卜素分子所组成。当捕光复合物中的叶绿素或类胡萝卜素吸收一个光质子时，就有一个电子被激活，色素的这种激发状态相互传递，一直到达反应中心的一对特殊的叶绿素a。 反应中心复