第一章节有机化合物的结构和性质.ppt

第1章;1.1 有机化合物和有机化学 1.2 有机化合物结构上的特点 1.3 有机化合物中的共价键 (键长、键角、建能、键的极性) 1.4 共价键的性质 1.5 有机化学中的酸碱概念 (Br?nsted酸碱、Lewis酸碱) 1.6 有机化合物的分类;1.1 有机化合物和有机化学;有机化学的发展;◎1845年Kolbe合成了醋酸；1854年，柏赛罗(M.berthelot)合成油脂类化合物等。 ◎ 1874年肖莱马（K.Schorlemmer）又将有机化学 定义为研究碳氢化合物及其衍生物的化学。;1.2 有机化合物的特点;(2).性质上的若干特点;1.3 有机化合物中的共价键;① 路易斯结构式: 用共用电子的点来表示共价键的结构式. ② 凯库勒结构式: 用一根短线代表一个共价键. ;量子化学的价键理论:;P 轨道;基态;杂化轨道——若干不同类型的能量相近的原子轨道进行线性组合，重新组合成一组新轨道。;CH4;(1)键长——形成共价键的两个原子的原子核之间的距离. (2)键角(方向性)——任何一个两价以上的原子,与其它原子所形成的两个共价键之间的夹角. (3)键能 ——气态原子A和气态原子B结合成A-B分子(气态)所放出的能量,也就是气态分子A-B理解成A和B两个原子(气态)时所吸收的能量. 泛指多原子分子中几个同类型键的离解能的平均值. 离解能——一个共价键离解所需的能量.指离解特定共价键的键能.;(4)键的极性和元素的电负性——分子的偶极矩 H—H，Cl—Cl，成键电子云对称分布于两个原子之间，这样的共价键没有极性。下列化合物有极性： H(?+)?Cl(?-)， H3C(?+) ? Cl(?-); 共价键的断裂方式 ①均裂:两个原子之间的共用电子对均匀分裂,两个原子各保留一个电子的断裂方式。产生活泼的自由基(游离基). A:B ? A· + B· Cl : Cl (光照) ? Cl· + Cl· CH4 + Cl · ? CH3 · + H : Cl ;②异裂:共价键断裂时,两原子间的共用电子对完全转移到其中的一个原子上的断裂方式。结果产生正 、负离子. 　　　　 A:B ? A+ + B- (CH3)3C : Cl ? (CH3)3C+ + Cl-;1.5 有机化学中的酸碱概念;(2) 路易斯(Lewis)酸碱;缺电子的化合物通常是路易斯酸； 具有孤对电子的化合物通常是路易斯碱。;(1) 开链族化合物(脂肪族化合物): 正丁烷, 异丁烷 (2) 碳环族化合物 A:脂环族化合物: 环戊烷, 环己烷 B:芳香族化合物: 苯, 萘 (3) 杂环化合物: 呋喃, 吡啶;(1) 按分子中含有相同的、容易发生某些特征反应的原子 (如卤素原子) (2) 原子团 (如:羟基 -OH 、羧基 -COOH 、硝基-NO2， 氨基-NH2 等) (3) 或某些特征化学键结构(如双键 C=C 、 叁键 - C?C - )等分类.;持久性有机污染物(persistent organic pollutants, POPs) 一般指可长期存在于环境中,通过食物网积聚,对人类健康及环境造成不利影响的有机化学物质。;1. 控制污染物排放，保证饮用水的清洁。