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2015-2016学年鲁科版必修2认识有机化合物(第1课时)课件(40张).ppt
1.初步认识有机化合物种类繁多的原因。
2.了解甲烷的物理性质,掌握甲烷的燃烧、与Cl2的反应等化学性质。
3.掌握取代反应的概念及实质。
4.了解甲烷的结构、有机物中碳原子的成键方式。
5.了解烷烃与甲烷结构上的相似性和差异性。
6.掌握1~4个碳原子烷烃的结构式和结构简式。 ;1.什么叫有机化合物?列举生活中常见的几种有机化合物。
提示 含碳元素的一类化合物叫有机化合物,如CH4、C2H5OH、CH3COOH等;2.天然气的主要成分是什么?写出其燃烧的化学方程式。;
3.和无机物相比,你认为有机化合物有何特点?
提示 大多数有机物熔沸点低、难溶于水,易燃烧等。 ;第1课时 有机化合物的性质 ;1.甲烷的物理性质
甲烷是一种 颜色、 气味的气体,密度比空
气 , 溶于水。
2.甲烷的存在
的主要成分是???烷,石油炼制获得的 中也含有甲烷,沼气池底部产生的 、煤矿坑道产生的气体( 或 )的主要成分也是甲烷。;验纯 ;
甲烷燃烧产物是 和 ,与相同条件下 的
CO和H2相比,甲烷燃烧时放出的热量 ,因此以甲烷为主
要成分的天然气是一种理想的 。
②稳定性
甲烷 能被酸性的高锰酸钾等强氧化剂所氧化,也不
与 、 等物质反应。;
(2)取代反应
①取代反应的概念
有机物分子里的某些 被其他 代替
的反应叫做取代反应。;光照 ;
甲烷的四种氯代产物难溶于水。常温下除 是气体外,其他三种产物都是 。 曾被用作麻醉剂,它和 都是重要的工业溶剂。 ;
【慎思1】 甲烷、氢气等可燃性气体点燃之前应注意什么?
提示 点燃甲烷、氢气等可燃性气体前必须检验气体的纯度。点燃甲烷和氧气的混合气体,可能发生爆炸。空气中的甲烷含量在4.9%~16%(体积)范围内时,遇火花将发生爆炸。;
【慎思2】 怎样用实验证明甲烷是由碳氢两种元素形成的?
提示 在空气中点燃甲烷,在火焰的上方罩一个干燥、洁净的烧杯,发现烧杯内壁有水珠凝结,证明甲烷中有氢元素,然后迅速将烧杯倒转过来,向烧杯中滴入少量澄清石灰水,石灰水变浑浊,证明甲烷中含有碳元素。;
【慎思3】 CH4与Cl2发生取代反应时,有机产物的总物质的量与CH4的物质的量有何关系?生成物中产量最多的是什么物质?
提示 根据C原子守恒,有机产物的总物质的量与CH4的物质的量相等;生成物中产量最多的是HCl。;
【慎思4】 能否用甲烷和氯气反应制取纯净的CH3Cl?
提示 不能。CH4与Cl2的取代反应是逐步进行的,但四步反应往往是同时发生,生成四种取代产物,而不是第一步反应进行完后再进行第二步,所以取代产物是混合物。 ;要点一 |有机化合物与无机化合物的区别 ;物质
比较;
【例1】下列有关有机物的说法中正确的是 ( )。
A.凡是含碳元素的化合物都属于有机物
B.易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂中的物质一定是有 机物
C.所有的有机物都很容易燃烧
D.有机物所起的反应,一般比较复杂,速度缓慢,并且 还常伴有副反应发生;
解析 有机化合物是含碳元素的化合物,但含碳元素的化合物不一定是有机化合物,如CO2、CaCO3等,故A项错误;绝大多数有机物易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂,但易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质也不一定是有机化合物,如卤族单质就易溶于这些有机溶剂,故B项错误;绝大多数有机物易燃烧,但有机物也有不燃烧的物质,如CCl4不仅不能燃烧反而可作灭火剂,故C项错误;D项正确。
答案 D;①有机化合物必须含有碳元素,但含有碳元素的化合物不一
定是有机化合物。如碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐、
氰化物(NaCN)、硫氰化物(NH4SCN)和金属碳化物(CaC2)
等,由于它们的组成、结构和性质与无机物相似,一般把它
们归为无机物。②有机物的性质是指“绝大多数”有机物的
性质,并不是绝对的,有的有机物不仅不能燃烧反而可作灭
火剂,如四氯化碳(CCl4);有的有机物易溶于水,如酒精、
醋酸等。;
【体验1】下
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