四川管理业学院《旅行社管理》教学大纲.docVIP

《旅行社管理》课程教学大纲 执笔者： 张宏琳 编写日期：2013/2/21 一、课程说明 授课对象：普通高等院校三年制专科生 总 学 时：64学时 实训22学时 学 分：2学分 适用专业：旅游管理专业 先修课程：旅游学概论 后修课程：旅游市场营销 考核形式：闭卷考试。考核办法:(1)理论课结束后即进行卷面考试(期末考)占40%。(2)平时成绩，主要依课程纪律，课堂讨论并参考学习态度评定占20%。(3)实训成绩占40%。 二、课程性质与教学目的 课程性质：旅行社经营管理是一门建立在旅游学概论、旅游市场营销、旅游人力资源管理等专业理论课程基础之上的独立的专业课程，它是专门针对旅行社这一旅游企业主体的经营和管理业务展开研究和学习的，是为培养旅行社的基层管理人才提供必要的知识和能力储备。通过从旅行社的产生和发展出发，阐述了旅行社的性质、地位和作用，旅行社的组织管理和经营计划，市场细分和市场定位，产品的开发设计、定价、促销和销售，采购业务，接待业务，客户管理和质量管理，财务管理，电子商务等，要求学生从旅行社经营和管理的角度关注旅游业的发展，关注旅游产业的变化，关注社会、经济发展的同时对旅行社业的挑战和机遇。 教学目的与基本要求：通过教学，学生应比较全面系统掌握旅行社经营管理的基本原理与方法，认识旅行社的性质、职能、组织设计、产品开发、市场营销、旅游接待、人力资源管理、旅行社发展趋势，培养和提高学生正确分析解决旅行社经营管理问题的能力。让学生在对本课程基本知识有较牢固的掌握的基础上，掌握问卷调查、产品设计、价格计算、计调操作等职业技能，并养成良好的思考习惯和解决问题的能力。 三、课程模块类别及课程属性 本课程属于专业基础课模块，课程属性为必修课。 四、教学方式 案例教学：把当今世界各国的成功经验和中国各大旅行社的成功案例结合起来进行课堂教学，结合旅行社行业内存在的现实问题，选取有代表性、鲜活的典型事例、案例提供给学生讨论，并进行归纳总结，为以后走向工作岗位打下基础。 引导教学:提出问题或实践教学中发现问题，引导学生系统地、综合地运用基础知识和专业知识来分析问题，即培养学生运用所学知识提高分析问题的能力。拓宽知识面；将新知识，新信息及时反馈给学生，并注重学科的交叉渗透，使学生能把握学科发展动态，对知识的掌握注重广度及深度的结合。 实践教学: 根据实际教学情况和企业情况，选择时机分批组织旅行社经营管理专业学生去各类旅行社进行社会实践，在一线了解、体验企业的实际运作，以丰富该专业学生的职业情感。也可以定期开设学术讲座、邀请优秀经理人来校与学生们进行面对面的交流，引导学生积极参与的意识，培养高职高专学生对旅行社企业经营管理的浓厚兴趣，激发他们热爱旅游业、服务旅游业的情感。 五、学时分配 　　项目 章节教 学 内 容理论教学内容学 时实践教学内容学时学时小计第一章旅行社概述44第二章旅行社的设立6旅行社成立26第三章旅行社市场分析与产品管理8市场分析 产品设计816第四章旅行社外联业务10产品价格计算 产品销售练习818第五章旅行社的计调业务6计调操作410第六章旅行社的组团与接待业务55第七章旅行社的人力资源管理55合 计422264六、教材、参考书目及有关参阅资料网址 1、教材： 《旅行社运行与管理》，梁智主编，东北财经大学出版社2010年 《旅行社业务与管理》，李幼龙主编，中国纺织出版社 2009年 2、参考书目： 《中国旅行社发展现状与对策研究》，旅游教育出版社出版2002年 《旅行社管理比较研究》，杜江 戴斌著，旅游教育出版社出版2006年 《现代旅行社运行及管理实务全书》，北京燕山出版社出版2000年 3、网址： 中国旅游网：/； 中国导游计调网：/ 七、理论教学内容分述 第一章 旅游社基础知识 【目的要求】 了解：中国旅行社的发展；中国旅行社的发展趋势。 理解：旅行社的概念。 掌握：旅行社的分类；旅行社的基本业务。 【教学重点与难点】 旅行社的概念；旅行社的基本业务；中国旅行社的发展；中国旅行社的发展趋势。 【教学内容】 第一节 旅行社的概念 第二节 旅行社的基本业务 第三节 旅行社的发展概况 一、世界旅行社的发展概况 二、中国旅行社的产生 三、中国旅行社的发展现状与趋势 第二章 旅行社的设立 【目的要求】 了解：旅行社成立的过程； 理解：旅行社的设立的条件；旅行社设立的因素。 掌握：旅行社的申请程序；旅行社的选址。 【教学重点与难点】 旅行社设立的条件；旅行社设立的因素；旅行社的申请程序；旅行社选址分析。 【教学内容】 第