端午鸭蛋[上课用].pptVIP

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端午鸭蛋[上课用]

;; 端午 亦称端五,“端”的意思和“初” 相同,称“端五” 如称“初五”;端五的 “五”字 又与“午”相通,又因午时为 “阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月 五日,两个五,故称重五。 还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪 念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说; 恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪 念屈原说。 ;; 吃粽子;; 佩香囊;;; 挂艾叶菖蒲; 挂艾叶菖蒲; 赛龙舟(江浙、两湖地区); 悬钟馗像(江淮地区); 饮雄黄酒(长江流域地区); 游百病(贵州地区);游百病又名“走百病”,流传于陕北各地的农村,是通过游览散步消除百病的一项健身运动,多在妇女、老人、小孩或体弱多病者中间进行。游百病盛行于贵州地区的端午习俗。 男女老幼往野外游玩, 穿新衣, 在中午一时左右, 路上山上或树下挤满人群,手抱花草, 非常快乐。晚上回家将花草和水煮开洗澡,老年人称为“游百病”及“洗百病”,不出去游百病及洗百病的人,一年到头就不会获得吉利。;端午的鸭蛋;;作者汪曾祺。;他的小说,写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风,富于地方特色《受戒》《大淖nào记事》是他的获奖小说。 散文着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛”。作品被译成多种文字介绍到国外,著有散文集《蒲桥集》、《汪曾琪自选集》。 作品在疏放中透出凝重,于平淡中显现奇崛,情韵灵动淡远,风致清逸秀异。 ;汪曾祺(1920----1997) 跨现、当代的小说家。 江苏高邮县人。;读读写写:;读文本;知内容看结构;1.整体感知课文内容:;读文本;作者家乡端午有哪些风俗习惯?;;1、系百索子;2.做香角子;3.贴五毒,贴符;4、喝雄黄酒,画“王”字;;鸭蛋络子;第一段的中心句是哪句? ;这一段采用什么结构方式?;第一段大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”,离题吗?;理清文章思路: ; 高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?请你概括鸭蛋的特点,并找出相应的语句。并以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句)”为句式说一段话。;例句;;??④这是历史悠久的鸭蛋,因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单?小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解:1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了,可谓“老品牌”、“老字号”了。 ⑤这是质细而油多的鸭蛋,因为“筷子一扎下去,吱——红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口,让人垂涎欲滴。 ;;; 在二三两段文字中,透露出作者对家乡的咸蛋什么感情?从哪些地方可以看出来呢? ;理解作者的对家乡鸭蛋的感情; 1、作者家乡高邮鸭蛋有何特点? ;典雅的文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣、雅俗共赏。 ; 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 这几个句子有什么特点?;描述 家乡最有名的是咸鸭蛋,写出了质细油多历史悠久的特点。; 说起对家乡的热爱与思念,最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说,本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么?你认为最有趣有是什么? (写挂鸭蛋络子)小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。;作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 表达了怎样的情感? ; 第三部分(第4~6自然段), 写孩子们如何吃和 玩端午的鸭蛋。;; 小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。 “胤”怎样读? “囊萤”和“映雪”的各是谁?;  课文结尾写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为与课文内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾棋散文闲适自由的风格。你看呢?;结尾囊萤映雪的故事与文章内容无关吗?;系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”; 作者对家乡的鸭蛋念念不忘、情有独钟,寄寓了什么感情?;主题思想:;(回顾)行文思路如何?;具体行文思路;课文以什么样的线索展开的?你认为这样的行文线索严 谨吗?为什么?;端午的鸭蛋;品语言; 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:  1.平淡而有味,  2.用适当的方言表现作品的地方特色,  3.有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?;1.“平淡而有味”例; 端午一早,鸭蛋煮熟了

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