第04章糖代谢_NEW10.pptVIP

Metabolism of Carbohydrates;;各类代谢间的关系 ;糖(carbohydrates)即碳水化合物，其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物。;根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类:;葡萄糖(glucose) （已醛糖）;半乳糖(galactose) （已醛糖）;寡糖;多糖——能水解生成多个分子单糖的糖。;淀粉——是植物中养分的储存形式。;糖原——是动物体内葡萄糖的储存形式。;纤维素——作为植物的骨架。;结合糖——糖与非糖物质的结合物。;第一节 ;;;淀粉 ;;;ADP+Pi ;葡萄糖转运进入细胞 ;;血糖;第二节;;第一阶段：由葡萄糖分解成丙酮酸(pyruvate)，称之为糖酵解途径(glycolytic pathway)。 第二阶段：由丙酮酸转变成乳酸。;;哺乳类动物体内已发现有4种己糖激酶同工酶，分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型，称为葡萄糖激酶(glucokinase)。 它的特点是：①对葡萄糖的亲和力很低；②受激素调控。 这些特性使葡萄糖激酶在维持血糖水平和糖代谢中起着重要的生理作用。 ;;;1,6-双磷酸果糖 ;;;;;;;（二）丙酮酸转变成乳酸;E1:己糖激酶 ;反应部位：胞浆； 糖酵解是一个不需氧的产能过程； 反应全过程中有三步不可逆的反应：;产能的方式和数量 方式：底物水平磷酸化 净生成ATP数量：从G开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP 终产物乳酸的去路 释放入血，进入肝脏再进一步代谢： 分解利用 乳酸循环（糖异生）;果糖;; （一）6-磷酸果糖激酶-1对调节酵解途径的流量最重要;ATP对6-磷酸果糖激酶-1的调节：;;F-6-P ; 糖元 脂肪 蛋白质;（二）丙酮酸激酶是糖酵解的第二个重要的调节点;共价修饰调节;（三）己糖激酶受到反馈抑制调节;;第三节 Aerobic Oxidation of Carbohydrate;概念;;（一）葡萄糖循糖酵解途径分解为丙酮酸;丙酮酸脱氢酶复合体的组成;丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应过程：;;三羧酸循环(Tricarboxylic Acid Cycle, TAC)也称为柠檬酸循环，这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说，故此循环又称为Krebs循环，它由一连串反应组成。;（一）TCA循环由8步代谢反应组成;;⑴柠檬酸的合成： O=C-COOH CH3 CH2COOH CH2 +C=O HO-C-COO- COOH SCoA CH2COOH 草酰乙酸 乙酰辅酶A 柠檬酸;⑵异柠檬酸的生成 COO- COO- COO- CH2 CH H-C-OH - OOC-C-OH - OOC-C - OOC-C-H CH2 CH2 CH2 COO- COO- COO- 柠檬酸 顺乌头酸 异柠檬酸 ;⑶第一次氧化脱羧生成α-酮戊二酸： COO- COO- H-C-OH C=O -OOC-C-H CH2 CH2 CH2 COO- COO- 异柠檬酸 α-酮戊二酸 ;⑷第二次氧化脱羧生成琥珀酰CoA: COO-