第11单元课题1《生活中常见的盐》[第1课时].pptVIP

第十一单元 盐和化肥;1;金属;食盐;晾晒海水;快速判别酸、碱、盐的方法： 酸：第一个字母为H,不是水和双氧水就酸。 碱：最后两个字母是OH。 盐：其他的为盐。; 名 称; 从前有一个国王，他很喜欢吃糖，于是他就问他的厨师说：”这个世界上什么东西最好吃？”厨师说：“这个世界上最好吃的是盐。”国王很生气,于是把厨师关了起来，同时命令全国人民只能吃糖，不准吃盐。过了一段时间后，他发现他的国民个个都愁眉苦脸的，而且有很多人出现了不同的症状。于是他不得不取消了这项命令。;2、食盐的用途：;食盐的其他妙用： 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。 (1)（1清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。;二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙：;含有碳酸根离子和碳酸氢根离子的盐都能与 盐酸反应，产生二氧化碳气体。;CO32-的检验：;答案：方案一:品尝,有咸味的是食盐,有涩味的是纯碱; 方案二:各取少量,分别滴加稀盐酸,有气泡产生的是纯碱;无现象的是食盐; 方案三:各取少量,分别滴加澄清石灰水,产生白色沉淀的是纯碱,无现象的是食盐。 鉴别物质时主要从物质的不同性质方面考虑,如氯化钠和碳酸???的不同点在于阴离子不同。;