水产动物免疫学.pptVIP

第一节 海水鱼类及其他动物的免疫概念 一、水产动物免疫及其主要功能 1 . 水产动物免疫 1）免疫（Immunis?Immune, Immunity）：指生物机体识别自身和异己物质，对自身物质形成天然免疫耐受，对异己物质产生清除作用的一种生理反应. 简单说，免疫是机体对病原产生抵抗力，使其免受感染的过程。 正常：免疫对机体有利，可产生抗感染、抗肿瘤等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护反应； 异常：免疫可对机体造成伤害，如超敏反应、自身免疫疾病和肿瘤等。 2）水产动物免疫学（Immunology）：指研究水产养殖动物免疫系统的组织结构与生理功能的一门新兴学科。;2. 抗原与抗体的概念 1) 抗原： 凡是能够刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞，并能与之结合引起特异性免疫反应的物质，称为抗原。 2) 抗体：机体免疫活性细胞受抗原刺激后，在体液中出现的由浆细胞产生的一类??与相应抗原发生特异性结合的球蛋白。 简单说，抗体是一种免疫球蛋白(Immunoglobulin, Ig);3. 免疫反应的功能 1) 免疫防御：为机体清除异己物质的一种免疫保护功能。 正常：抗感染（消灭病原生物、中和毒素） 异常： （过高）变态反应(超敏反应)；（过低）免疫缺陷症 变态反应：某些抗原或半抗原再次进入致敏机体，在体内引起特异性体液或细胞免疫反应，由此导致组织损伤或生理功能紊乱。 免疫缺陷症：指机体免疫系统由于先天性发育不良或后天遭受损伤所致的免疫功能降低或缺乏的系统综合症。;2) 免疫稳定：机体免疫系统维持内环境相对稳定的一种生理功能。 正常：消除体内衰老的和被破坏的细胞 异常：（过高）自身免疫病 自身免疫病：自身抗体或自身致敏淋巴细胞攻击自身靶抗原细胞和组织，使其产生的病理性改变或功能障碍。 3) 免疫监督：机体免疫系统识别、清除体内突变、畸形的细胞和病毒感染细胞的一种生理保护作用。 正常： 识别和消除突变细胞 异常： （过低）易生恶性肿瘤、病毒持续感染。; 二、免 疫 系 统 的 组 成 中枢免疫器官：骨髓、胸腺、法氏囊（禽类） 免疫器官 外周免疫器官：淋巴结、脾、黏膜相关的淋巴组织 造血干细胞 淋巴细胞：T淋巴细胞、B淋巴细胞、第三淋巴细胞群 [自然杀伤细胞(NK细胞)、淋巴因子激活的杀伤细胞(LAK细胞)] 免疫 免疫细胞 抗原提呈细胞：单核吞噬细胞、树突细胞、并指细胞、 系统 朗罕细胞、B细胞 其他免疫细胞：中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒 细胞、肥大细胞、红细胞 抗体 免疫分子 补体 细胞因子：淋巴因子和单核因子 ;（一） 免疫器官 1、中枢免疫器官 1）肾脏：骨髓(Bone marrow)样组织：鱼类无淋巴造血的骨髓，但在软骨鱼的眶区和颅下区存在淋巴组织或骨髓样组织，可形成血细胞，具有与高等脊椎动物骨髓相似的结构与功能。 真骨鱼的肾脏也属骨髓样组织，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分为头肾（前肾）和中肾（后肾、体肾）二部分。其中头肾失去排泄功能而成为免疫器官和造血组织，为鱼类中第二个发育的免疫器官，免疫细胞的发源地(产生B细胞和红细胞等，相当于哺乳类骨髓)；此外，受抗原刺激后，头肾增生并存在抗体产生细胞，说明其为鱼类重要的抗体产生器官(相当于哺乳类的淋巴结)。 2） 胸腺(Thymus)：真骨鱼类的胸腺位于3-4对鳃弓鳃腔背侧，它无皮质与髓质的分界线，胸腺由结缔组织被膜环绕，实质由上皮细胞网组成，在上皮细胞网中分布由淋巴细胞、巨噬细胞、树突状细胞和成熟的浆细胞等。鱼类的胸腺是T细胞分化成熟为具免疫活性的T细胞的场所，T细胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化产生免疫效能。 鱼类胸腺的结构与功能随着季节和年龄的变化而变化。;2、外周免疫器官 外周淋巴器官为捕捉抗原、加工处理抗原