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天工开物读后感﹝3﹞
;学习目标;作者简介; 《天工开物》的书名取自《易·系辞》中“天工人其代之”及“开物成务”,天工开物这4个字,是用“巧夺天工”和“开物成务”两句古成语合并而成的,“天工”表示自然的力量,“开物”表示人力对自然的开发利用,二者相合,表达了天人合一,人力与天工相协调的唯物主义哲学思想。 ;《天工天物》:
全书共18篇,较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验,并附有大量插图.上卷6篇,内容包括谷类和棉麻栽培,养蚕等;中篇7篇,内容为手工业技术,包括制造砖瓦陶瓷钢铁器具等;下卷5篇,内容以工业生产为主,包括五金开采及冶炼兵器等.全书以谷物开篇,以珠玉结束,体现了作者“贵五谷而贱珠玉”的思想,把农业冠于书首,也表现了其关注国计民生的可贵精神.作者通过实地观察研究,对古代的生产技术成就进行了总结,具有重要的科学价值.
; 背景简介:
明代是我国古代农业、手工业、商业都比较发达的阶段,由于商品经济的发展,明代中期后,部分地区,不少行业中还出现了资本主义萌芽。在农业中,耕地面积扩大,作物品种得到改良和增加,粮食作物、经济作物的单位面积产量和总产量都有了明显提高。一些地区出现了专业化经营。明代手工业种类较多,且已具备了一定规模,尤其是与国计民生关系较为密切的冶金、陶瓷、纺织等行业最为发达。 ; 明代商业和交通亦较发达,一些巨商往往致富于数千里之外。农业、手工业和商业的发展,都有力地促进了科学技术的发展。徐光启(1562-1633年)《农政全书》、李时珍(1518-1593年)《本草纲目》、徐弘祖(1586-1641年)《徐霞客游记》等长篇巨著,都是明代中期以后产生出来的。明代科学著作大都具有承前启后、集历代之大成的特点:它们既总结了前人的优秀成果,而在研究方法和学术思想上,却又有许多创新。
人们重视实践,许多学术观点都往往带有启蒙思想的气息。这样一个时代,自然要在科学内容和学术思想上为《天工开物》的产生创造出更为优越的条件。 ;稻;不粘者 粳米
俟其生芽 水溢
殚述 潦水
刈初禾 汲灌
偕早秧 黍;2.解释下列句子中画线的词语;研读《稻》的内容;研读《稻》的内容;归纳课文内容;问题研讨:《稻》反映了什么科学思想?; 《治铁》选自《天工开物》中卷第十篇《锤锻》,是宋应星论述冶金工艺的重要篇章,从中可以见出他对传统锻造业的重视。;;砧zhēn 无稽jī
炽chì 槌chuí
滓zǐ 枵xiāo
灼zhuó 淬cuì;无稽jī之说:没有根据的话。
枵xiāo:空虚。指经过捶打,结合之后,
泥沙就飞得一干二净了。
水火未济:水火作用尚未调和。
淬cuì:淬火,将烧红铁器突然浸入液体
中,使其坚硬。
中华:中国。
强合:强行接合。
;;小结 ;2.百科全书式的叙述风格。 ;3.小字夹注的妙用。; 大凡水稻的品种最多。不粘的禾稻叫秔(粳稻),米叫粳米;粘的稻叫稌稻,米叫糯米(南方没有粘黄米,酒都是用糯米酿的)。质地本来属于粳稻但晚熟而带粘性的米(俗名为“婺源光”一类的)不能用来酿酒,只可以煮粥,这又是一种性质的水稻。大凡稻谷的外形有长芒、短芒(江南将长芒稻称为“浏阳早”,短芒的叫“吉安早”)、长粒、尖粒以及圆顶、扁粒的不同。其中稻米的颜色有雪白、牙黄、大红、半紫和杂黑等等。 ; ⒉湿种之期,最早者春分以前,名为社种(遇天寒有冻死不生者),最迟者后于清明。凡播种,先以稻、麦稿包浸数日,俟其生芽,撒于田中,生出寸许,其名曰秧。秧生三十日,即拔起分栽。若田逢旱干、水溢,不可插秧。秧过期老而长节,即栽于亩中,生谷数粒,结果而已。凡秧田一亩所生秧,供移栽二十五亩。; ⒊凡秧既分栽后,早者七十日即收获(粳有救公饥、喉下急,糯有金包银之类,方语百千,不可殚述),最迟者历夏及冬二百日方收获。其冬季播种、仲夏即收者,则广南之稻,地无霜雪故也。凡稻旬日失水,即愁旱干。夏种秋收之谷,必山间源水不绝之亩,其谷种亦耐久,其土脉亦寒,不催苗也。湖滨之田,待夏潦已过,六月方栽者。其秧立夏播种,撒藏高亩之上,以待时也。 ; ⒋南方平原,田多一岁两栽两获者。其再栽秧,俗名晚糯,非粳类也。六月刈初禾,耕治老稿田,插再生秧。其秧清明时已偕早秧撒布。早秧一日无水即死,此秧历四、五两月,任从烈日旱干无忧,此一异也。凡再植稻,遇秋多晴,则汲灌与稻相终始。农家勤苦,为春酒之需也。凡稻旬日失水则死期至,幻出旱稻一种,粳而不粘者,即高山可插,又一异也。香稻一种,取其芳气,
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