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菰茭草与芦苇饲养草鱼对比试验.doc
菰茭草与芦苇饲养草鱼对比试验
菰茭草与芦苇饲养草鱼对比试验
为.L.充分利用微山湖区水生植物资源,我们以微山湖区多年水生宿根植物菰茭草和芦苇为饵料,分别测定了在不同饵料条件下草鱼的生长状况,分析比较了两种不同饵料对草鱼养殖的生物学和经济学价值。
1.材料与方法
1.1供试材料
试验网箱:用于草鱼养殖试验的养殖网箱位于微山湖东侧开阔水域。试验网箱共4口。每口网箱的规格为8m4m2.5m,用3m3m的聚乙烯结节网片缝制而成,网目规格为2a=5cm,网箱上部边角留有一处长度1.5m的直线开口,用活拉绳封闭,以便管理操作。
试验鱼来源:试验鱼全部采用当地网箱培育的二龄草鱼种,就近购买和运输,减少试验鱼转运操作环节中的损伤,而且免去试验鱼转运后的环境适应周期。试验鱼体形正常,体表光洁,鳞片完整,无伤病特征。
试验鱼数量:供试验的草鱼种总数量为1021尾,总重量为523.8kg,平均每尾试验鱼种体重为513g,体重变化范围为429~567g。
环境条件:试验区湖水深度为3.5m左右,水体交换良好,水质优良,经微山县环保部门测定符合国家地表水三类水质标准,能够满足水产养殖要求。
饵料:试验所用的饵料为微山湖野生的芦苇和菰茭草。芦苇通过人工采割生长在水面以上的新鲜茎叶;菰茭草是人工采割地面以上生长的新鲜茎叶。
计量工具:磅秤、杆秤等
1.2试验方法
网箱的设置:网箱缝制完成后,每个网箱用6根直径8~10cm的毛竹桩固定。网箱的四角和中部两侧各有一根竹桩,将网箱的上部绑缚于竹桩上,网箱的四角和中部两侧各加设一锚绳,锚绳的一端系在网箱底部的纲绳上,另一端系重物埋入底泥中,使网箱成固定的箱形。两个网箱之间的距离在30m以上。网箱设置工作在投放鱼种前1周即2010年4月12日完成。试验鱼的投放:2010年4月19日,将4个网箱分成两组即菰草组和芦苇组并做标记为菰草1号、菰草2号和芦苇1号、芦苇2号。将全部试验鱼称重计数后分放入4个试验网箱中(表1)。
饲料预试:由于在试验前养殖用的饲料为多种水草的混合饲料,其中主要成分为菹草,其次是芦苇等。试验鱼对于摄食新的饲草需要一个适应过程。因此,自2010年4月20日~4月30日为饵料预试阶段。该阶段内在菰草组的两个网箱内仅投喂菰草茎叶,投喂数量以第二天略有剩余为标准,充分满足试验鱼的饲料需求;在芦苇组的两个网箱内仅投喂芦苇茎叶,投喂数量以第二天略有剩余为标准。
1.3正式试验
1.3.1饵料投喂自2010年5月1日起,开始正式试验。
试验期内芦苇组和菰草组的饵料投喂同预试阶段。每天记录投喂饲料的重量,捞出剩余的不可摄食的茎秆。
每天投喂饲料时,注意观察试验鱼的摄食和活动情况,发现异常及时查找原因,解决问题。记录试验鱼的死亡数量和重量。
每两周洗刷一次网箱网衣,保持网片具有良好的通透性和正常的水体交换。
1.3.2鱼病防治2010年5月19日~5月21日,在各箱中央用90%晶体敌百虫挂袋杀灭体表寄生虫,每天1次,每次用药100g,连挂3天。
1.3.3生长速度的测定对各箱试验鱼每月测定一次体重增长情况。测定时每箱随机抽取20尾试验鱼,用磅秤称量总重,分组计算平均尾重。称量过的鱼放回原箱继续饲养。自2010年5~9月共测定5次。10月份以后,由于菰草和芦苇生物体进入衰老状态,叶片的营养价值降低,失去饵料价值,正式试验结束,改投人工配合饲料,保证鱼类的营养需求,辅以少量其它植物性饲料。10月28日,养殖季节结束,鱼类进入越冬期,进行最后一次生长测定。
2.结果与分析
2.1生长趋势
在试验之前和整个试验期间共进行了6次生长增重情况测定,养殖季节结束后进行一次测定。在整个养殖季节从5月~10月呈S形曲线增长(图1),其中5月份增重速度缓慢。主要原因:一是由于水温偏低,鱼类代谢活动水平较低,二是生长季节初期鱼类个体相对较小,瞬时增长率较低;6~9月份水温适宜,鱼类摄食旺盛,同化率高,而且,随着鱼类个体绝对重量的增加,表现明显的加速生长状态;进入10月份,由于水温降低,鱼类代谢活动水平较低,生长速度明显减缓。整个养殖期间菰草组的草鱼生长速度显著快于芦苇组,9月27日的测定结果,菰草组的草鱼平均单尾体重1824g,比芦苇组(1590g)高14.7%。
2.2饲料系数
在整个养殖期间,饲料系数呈逐渐上升趋势,饲料报酬下降。这主要是因为养殖前期菰草和芦苇也处于生长初期,植株茎叶鲜嫩,叶片可以全部被草鱼摄食,大部分茎秆也可摄食,饲料利用率高,而且饲料蛋白含量高;随着植株的生长,茎秆逐渐粗壮,在饲料中的比重增加,饲料的可食率降低,尤其是立秋后,草本植物逐渐进入结实期,叶片和茎秆蛋白含量降低,纤维素含量升高,不但可食率降低,而且营养
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