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葛根总黄酮提取工艺的比较.doc
葛根总黄酮提取工艺的比较
作者:甘琳,周芳 张越非 池汝安
【摘要】 目的优选葛根总黄酮的提取工艺。方法采用水浴回流、微波和超声波辅助3种方法提取葛根总黄酮,正丁醇萃取纯化。结果微波辅助提取所得总黄酮提取率最高,提取率为91.68%,纯化后,总黄酮纯度为87.56%;超声波辅助提取次之,提取率为87.88%;水浴回流提取最低,提取率为85.35%。结论微波辅助提取法节能、高效,且污染小,具有应用前景。
【关键词】 葛根; 总黄酮; 水浴回流法;微波法; 超声波法
Abstract:Objective To optimize the extraction process of total flavonoids from radix puerariae. Methodsicrog,用95%乙醇溶解并定容于50 ml容量瓶中,得0.11 mg/ml的葛根素标准溶液。准确吸取该标准溶液0,0.5,1.0,1.5,2.0,2.5,3.0 ml于10 ml容量瓶中,蒸馏水稀释定容,得系列对照品溶液。以1.0 ml 95%乙醇加水至10 ml作空白对照,于250 nm处[7]测定各对照品溶液吸光度,得到吸光度A与总黄酮质量浓度C(mg/ml)的线性回归方程:C=0.015 02A-0.000 041,r=0.999 92。
2.1.2 葛根中总黄酮含量的测定称取干燥葛根10.0 g,加入200 ml 80%乙醇,在80℃水浴下回流提取2 h,抽滤。同条件下反复提取6次,得葛根总黄酮提取液,测定提取液中总黄酮浓度并 计算 葛根中总黄酮含量η为8.4%。
2.1.3 葛根提取液中总黄酮含量的测定准确吸取葛根总黄酮提取液1 ml于50 ml容量瓶中,用蒸馏水稀释定容,按上述“2.1.1”项的方法操作,测定吸光度,根据线性回归方程计算各提取液中总黄酮浓度。
葛根总黄酮提取率:X=C×50×25010×1000 η×100%
其中:X—总黄酮提取率(%);C—由线性回归方程计算出的提取液中总黄酮浓度(mg/ml);50—稀释倍数;250—提取液体积(ml);10—葛根质量(g);1000η—葛根中总黄酮含量(mg/g)。
2.1.4 色谱条件 Inertsil ODS-3C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm);流动相为甲醇—水(25∶75);柱温30℃;流速1.0 ml/min;检测波长250 nm;进样量10 μl。
2.2 实验方法
2.2.1 水浴回流提取法准确称取干燥葛根10.0 g,放入三口圆底烧瓶中,加入乙醇,水浴下回流提取后抽滤,滤液冷却至室温,用同浓度的乙醇定容至250 ml,得葛根总黄酮提取液,测定该提取液中总黄酮浓度。
2.2.2 微波辅助提取法准确称取干燥葛根10.0 g,放入三口圆底烧瓶中,加入体积分数为80%的乙醇,微波萃取后抽滤(微波萃取示意图见图1),滤液冷却至室温,80%乙醇定容至250 ml,得葛根总黄酮提取液,测定该提取液中总黄酮浓度。
2.2.3 超声波辅助提取法准确称取干燥葛根10.0 g,放入三口圆底烧瓶中,加入80%乙醇,超声波辅助提取后抽滤,滤液冷却至室温,80%乙醇定容至250 ml,得葛根总黄酮提取液,测定该提取液中总黄酮浓度。
2.2.4 正丁醇萃取法[8]分别称取各优化工艺下的提取物2 g,40 ml蒸馏水溶解,用200 ml水饱和的正丁醇萃取,将正丁醇相减压浓缩、真空干燥,得黄酮粉末,称重,测定总黄酮的浓度,计算产品纯度及产率。
图1 微波萃取仪示意图
3 结果
3.1 水浴回流提取法优化工艺的确定采用正交实验设计,选取提取时间(A)、乙醇浓度(B)、提取温度(C)、液固比(D)为考察因素,以总黄酮提取率为考察指标,采用L9(34)表。正交实验结果见表1。表1 L9(34)水浴回流提取法的正交实验结从表1结果可以看出,各因素对提取效果的影响作用大小依次为C(提取温度)﹥A(提取时间)﹥B(乙醇浓度)﹥D(液固比),其中提取温度对葛根总黄酮的提取效果影响最大,而液固比和乙醇浓度对提取无显著影响。极差分析结果表明,水浴提取葛根总黄酮的优化工艺为A3B2C3D3,即:提取时间120min,乙醇浓度80%,提取温度80℃,液固比20∶1。
按水浴回流提取法的优化工艺进行验证,即按因素组合A3B2C3D3平行提取3次,提取率分别为84.92%,85.16%,85.98%,RSD为0.65%,该工艺稳定可行,葛根总黄酮的平均提取率为85.35%。
3.2 微波辅助提取法优化工艺的确定根据水浴回流提取法的实验结果,以80%乙醇为溶剂时总黄酮提取率最高,故微波辅助提取以80%乙醇为溶剂,选取提取时间(A)、微波
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