2015-2016学年人教版必修一降低化学反应活化能的酶第2课时作业.doc

第2课时　酶的特性 1．我国科学家研制成功检测SARS病毒的酶联免疫试剂专96个样品小时左右获得检测结果。它应用的是(A)酶的高效性和专一性原理酶的专一性原理酶的识别原理酶的高效性能催化唾液淀粉酶水解的酶是(B)A．肽酶 B．蛋白酶脂肪酶 D．淀粉酶解析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。下图为酶作用的模式图根据图中所示下列叙述错误的是(C)甲多为蛋白质此反应为分解反应此反应中甲、乙为反应物丙、丁为产物甲与乙之间有专一性解析：图示中甲为酶绝大多数酶是蛋白质少数酶是RNA；该反应是在酶(甲)的作用下将乙分解成丙和丁且酶与底物之间具有专一性。人的血液中碳酸酐酶的一个分子每分钟可催化分解万个碳酸(D) A．多样性专一性催化活性受温度、酸碱度的影响高效性下列实例中不能说明“酶的作用条件较温和”的是(A)平原地区的人进入西藏后会产生“高原反应”人发高烧后食欲下降唾液淀粉酶进入胃后不再催化食物中的淀粉水解用沸水浸泡的加酶洗衣粉洗涤效果不佳解析：高原反应是因缺氧造成的。血液凝固是一系列酶促反应过程采(D) A．0 ℃ B．15 ℃ C．25 ℃ D．35 ℃ 解析：越接近人的体温血液凝固越快。(多选)如图表示在最适温度、最适pH条件下一定量的唾液淀粉酶对淀粉溶液浓度所催化的化学反应速率的影响。下列叙述错误的是(AC)若在A点时降低温度则反应速率加快若在A点时升高pH则C．若在B点时往混