Unit02-商业机会的识别要点.pptVIP

案例模拟 小王毕业后应聘到麦当劳，在近五年的工作中，由于良好的服务意识和不错的管理能力，多次获得“服务之星”等荣誉称号，并且从服务员成长为主管。她本人还在业余时间自修营养师课程。 最近，小王获得一个机会，接手一家小餐馆。这家小餐馆地处办公楼群附近，租金适中。但据说明年该地区将归为中央商务区，有些大型跨国公司将要进驻，附近办公楼的租金已经开始上涨。 这家小餐馆装修简单，环境一般，主要经营家常菜，虽然没有什么特色，但中午时间还是有不少附近办公楼的公司职员来这里用餐。顾客一般都是先点菜，等菜，再边吃边聊，用餐时间都很长。不少过往行人看到没有座位就回去附近的其他餐馆用餐。该地区附近没有麦当劳和肯德基等快餐店，但有一家高档粤菜馆和几家川味小餐馆。 案例：必胜客 * * * SWOT——服务于决策！ 你对小王在决策和经营上有什么意见和建议呢？ 旅行 接触陌生人 学习一种新语言 读你以前不曾读过的书 尝试新的爱好 参加讲座、音乐会、活动小组 看新闻，阅读报纸、杂志 和朋友、同事一起讨论现在发生的事情 进行相关的实习 请从下列方法中找出三个你最经常做的方法，和三个你做得不够需要改善的方法 修理电器 运送服务 乐器 画展 台式印刷系统 油漆喷画 艺术 健身课 蛋糕店 散发宣传单 意大利面 汽车修理 娱乐 报纸 自行车修理 鲜花快递 花园维护 照